Binatone BM-2068 [5/42] Выбор режима приготовления

Binatone BM-2068 [5/42] Выбор режима приготовления
55
55
5
ENGLISH
ÐÓÑÑÊÈÉ
Выбор режима приготовления
1. Çàêðîéòå êðûøêó (1) è âñòàâüòå øòåïñåëüíóþ âèëêó â ýëåêòðè÷åñêóþ ðîçåòêó.
Примечание: как только хлебопечка будет подключена к электрической сети,
раздастся звуковой сигнал, на дисплее появятся цифры «1 3:00». Стрелки на
дисплее будут указывать на 900 г и СРЕД. Это установка по умолчанию.
2. Íàæèìàéòå êíîïêó ÌÅÍÞ 1-12 ðàç, ÷òîáû óñòàíîâèòü ïðîãðàììó (ñì. ðèñóíîê Â). Ïðè íàæàòèè
êíîïêè, ñìåíà ïðîãðàìì îñóùåñòâëÿåòñÿ ïîñëåäîâàòåëüíî è ñîïðîâîæäàåòñÿ êîðîòêèì çâóêîâûì
ñèãíàëîì. Íà ýêðàíå îòîáðàæàåòñÿ íîìåð ïðîãðàììû è åå äëèòåëüíîñòü. Äëÿ äîñòèæåíèÿ æåëàåìîãî
ðåçóëüòàòà, ïîëüçóéòåñü ïîäñêàçêàìè íà êîðïóñå ïðèáîðà è äàííîé òàáëèöåé.
Ïóíêòû
ìåíþ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Ïðîãðàììû
Îñíîâíîé
Öåëüíîçåðíîâîé
Ôðàíöóçñêèé
Áûñòðûé
Ñëàäêèé
Êåêñ
Äæåì
Òåñòî
Óëüòðà-áûñòðûé
Âûïåêàíèå
Äåñåðò
Äîìàøíèé ïåêàðü
Âðåìÿ ðàáîòû, ÷
(750/900ã)
2:55/3:00
3:32/3:40
3:40/3:50
2:10
2:45/2:50
1:50
1:20
1:30
1:28/1:38
0:10-1:00
1:38
ñì. ðàçäåë
«Äîìàøíèé
ïåêàðü»
Îïèñàíèå ïðîöåññîâ
Çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà, âûïåêàíèå.
Çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà, âûïåêàíèå õëåáà
èç öåëüíîçåðíîâîé ìóêè. Ýòà ïðîãðàììà èìååò
óâåëè÷åííîå âðåìÿ ïîäîãðåâà. Íå ðåêîìåíäóåòñÿ
èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ îòëîæåííîãî ñòàðòà.
Çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà, áîëåå äëèòåëüíîå
âûïåêàíèå. Õëåá, èçãîòîâëÿåìûé ïî ýòîé
ïðîãðàììå, èìååò õðóñòÿùóþ êîðî÷êó è ëåãêóþ
òåêñòóðó.
Çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà è âûïåêàíèå â
óñêîðåííîì ðåæèìå. Õëåá, âûïåêàåìûé ïî ýòîé
ïðîãðàììå, èìååò ìåíüøèé ðàçìåð è áîëåå
ïëîòíóþ ñòðóêòóðó, ÷åì õëåá, èñïå÷åííûé â
ðåæèìå «Îñíîâíîé».
Äâîéíîé çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà, âûïåêàíèå
ñëàäêîãî õëåáà.
Äâîéíîé çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå, âûïåêàíèå,
ïðåäóñìàòðèâàåò èñïîëüçîâàíèå ñîäû èëè
ðàçðûõëèòåëÿ.
Âàðêà äæåìà èëè ìàðìåëàäà.
Çàìåñ òåñòà è áðîæåíèå òåñòà, áåç âûïåêàíèÿ.
Çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà, âûïåêàíèå â
êîðîòêîå âðåìÿ. Îáû÷íî õëåá ïîëó÷àåòñÿ ìåíüøå
è ïëîòíåå, ÷åì ñ èñïîëüçîâàíèåì ïðîãðàììû
«Áûñòðîå ïðèãîòîâëåíèå».
Òîëüêî âûïåêàíèå, áåç çàìåñà è áðîæåíèÿ òåñòà.
Ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ ïîñëå îêîí÷àíèÿ äðóãèõ
ïðîãðàìì, åñëè Âû õîòèòå óâåëè÷èòü âðåìÿ
âûïåêàíèÿ.
Îäíîêðàòíûé çàìåñ, áðîæåíèå è âûïåêàíèå
ñëàäêîãî òåñòà áåç äðîææåé, ïðåäóñìàòðèâàåò
èñïîëüçîâàíèå ñîäû èëè ðàçðûõëèòåëÿ
Ðåæèì ðó÷íîé íàñòðîéêè: ïîçâîëÿåò ñàìîñòî-
ÿòåëüíî óñòàíîâèòü âðåìÿ çàìåñà, áðîæåíèÿ è
âûïåêàíèÿ.

Содержание

1 Закройте крышку 1 и вставьте штепсельную вилку в электрическую розетку Примечание как только хлебопечка будет подключена к электрической сети раздастся звуковой сигнал на дисплее появятся цифры 1 3 00 Стрелки на дисплее будут указывать на 900 г и СРЕД Это установка по умолчанию 2 Нажимайте кнопку МЕНЮ 1 12 раз чтобы установить программу см рисунок В При нажатии кнопки смена программ осуществляется последовательно и сопровождается коротким звуковым сигналом На экране отображается номер программы и ее длительность Для достижения желаемого результата пользуйтесь подсказками на корпусе прибора и данной таблицей Пункты меню Программы Время работы ч 750 900г Описание процессов 1 2 Основной Цельнозерновой 2 55 3 00 3 32 3 40 3 Французский 3 40 3 50 Замес теста брожение теста выпекание Замес теста брожение теста выпекание хлеба из цельнозерновой муки Эта программа имеет увеличенное время подогрева Не рекомендуется использовать функцию отложенного старта Замес теста брожение теста более длительное выпекание Хлеб изготовляемый по этой программе имеет хрустящую корочку и легкую 4 Быстрый 2 10 5 Сладкий 2 45 2 50 6 Кекс 1 50 7 Джем 8 9 Тесто Ультра быстрый 1 20 1 30 1 28 1 38 10 Выпекание 0 10 1 00 11 Десерт 1 38 12 Домашний пекарь см раздел Домашний пекарь текстуру Замес теста брожение теста и выпекание в ускоренном режиме Хлеб выпекаемый по этой программе имеет меньший размер и более плотную структуру чем хлеб испеченный в режиме Основной Двойной замес теста брожение теста выпекание сладкого хлеба Двойной замес теста брожение выпекание предусматривает использование соды или разрыхлителя Варка джема или мармелада Замес теста и брожение теста без выпекания Замес теста брожение теста выпекание в короткое время Обычно хлеб получается меньше и плотнее чем с использованием программы Быстрое приготовление Только выпекание без замеса и брожения теста Может использоваться после окончания других программ если Вы хотите увеличить время выпекания Однократный замес брожение и выпекание сладкого теста без дрожжей предусматривает использование соды или разрыхлителя Режим ручной настройки позволяет самосто ятельно установить время замеса брожения и выпекания 5 РУССКИМ Выбор режима приготовления