Bork C802 [21/45] Кофе с кардамоном

Bork C802 [21/45] Кофе с кардамоном
38
РЕЦЕПТЫ
ЛАТТЕ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты
30 мл эспрессо
30 мл молока
щепотка молотой корицы
сахар по вкусу
КОФЕ С КАРДАМОНОМ
Ингредиенты
60 мл эспрессо
10 мл сливок
щепотка молотого кардамона
тростниковый сахар
Приготовление
•
Молоко подогрейте примерно
до 75
°С и взбейте до легкой пенки.
• Приготовьте эспрессо, добавьте сахар
по вкусу.
• Немного молочной пенки отложите, молоко
налейте в подогретый стеклянный бокал.
• По ложке аккуратно влейте эспрессо, сверху
выложите молочную пенку и посыпьте
молотой корицей.
Приготовление
• Приготовьте эспрессо, добавьте кардамон,
сливки и сахар по вкусу.
• Дайте настояться 5–7 минут.
Готовый напиток можно посыпать ванильным
сахаром.
Используйте кардамон в зернах
зеленые
и коричневые зерна отличаются по вкусу
и аромату.

Содержание