Bork C802 [23/45] Черный кофе с апельсиновым ликером кофе борджиа

РЕЦЕПТЫ

ЧЕРНЫЙ КОФЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЛИКЕРОМ КОФЕ «БОРДЖИА»

Ингредиенты

— 50 мл двойного эспрессо

— 50 мл горячего шоколада

— 1 ст. ложка взбитых сливок

— 1 ч. ложка тертой цедры

апельсина

Приготовление

• Приготовьте эспрессо.

• Добавьте апельсиновый ликер

—

влейте

его тонкой струйкой, аккуратно помешивая

напиток, затем выложите сверху взбитые

сливки с апельсиновой цедрой и сахарной

пудрой (предварительно аккуратно

перемешайте).

• Украсьте бокал долькой апельсина — это

подчеркнет аромат апельсинового ликера.

Ингредиенты

— 60 мл некрепкого эспрессо

— 1 ст. ложка апельсинового ликера

— 1 долька апельсина

— ¼ ч. ложки тертой цедры

апельсина

— ½ ч. ложки сахарной пудры

— взбитые сливки

Приготовление

• В подогретую чашку налейте горячий

шоколад, затем тонкой струйкой в центр

влейте горячий кофе, так чтобы образовалась

пенка.

• Сверху положите взбитые сливки и посыпьте

цедрой апельсина.