Sinbo SBM-4712 [42/61] Fehlerbehebung

- 41 -

FEHLERBEHEBUNG

9.Problem: Teig geht über den Rand der Backform auf

9.Ursache: Zuviel Flüssigkeit oder zuviel Hefe

9.Lösung: Die Flüssigkeit reduzieren

10.Problem: Brot fällt in der Mitte beim Backen zusammen

10.Ursache: 1.Falsches Mehl verwendet

2.Teig ist zu schnell aufgegangen, z.B. durch zu hohe Temperatur

3.Zuviel Wasser, dadurch wird der Teig nicht fest genug

10.Lösung: Verwenden Sie ein geeignetes Mehl und Backpulver

Verwenden Sie Hefe immer bei Raumtemperatur

Verwenden Sie die Wassermenge nach Rezept

11.Problem: Brot ist zu schwer, zu fest in der Zusammensetzung

11.Ursache: 1.Zu viel Mehl oder zu wenig Wasser verwendet

2.Zu viele Fruchtzutaten oder zu viel Vollkornmehl verwendet

11.Lösung: Verwenden Sie weniger Mehl oder mehr Wasser

Prüfen Sie die Menge der Zutaten

12.Problem: Brot ist innen löchrig

12.Ursache: 1.Zuviel Wasser oder Hefe oder zu wenig Salz

2.Zu hohe Wassertemperatur

12.Lösung: Prüfen Sie die Menge der Zutaten

Prüfen Sie die Wassertemperatur

13.Problem: Die Brotoberfläche ist klebrig

13.Ursache: 1.Im Teig befinden klebrige Zutaten wie Milch oder Banane

2.Zu wenig Kneten durchgeführt oder zu wenig Wasser verwendet

13.Lösung: Klebrige Zutaten nicht verwenden

Den Backbrotautomat und die Wassermenge überprüfen

14.Problem: Zu dicke Kruste oder zu dunkle Kruste bei Verwendung von viel Zucker im Teig

14.Ursache: Verschiedene Rezepte und Zutaten bestimmen das Aussehen des Brotes, Zucker

verursacht meist eine sehr dunkle Kruste.

14.Lösung: Wird die Kruste zu dunkel bei Verwendung von viel Zucker, kann der Backvorgang

5-10 Minuten vorzeitig mit der Taste Start/Stopp unterbrochen werden

Lassen Sie das Brot danach noch ca. 20 Minuten bei geschlossenen Deckel im Automaten bevor

Sie entnehmen.

Bitte umweltfreundlich entsorgen!

Leisten Sie einen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte beachten Sie

die örtliche Ordnungen. Am Ende der Lebensdauer, das Gerät an einem

Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten

abgeben.