V-ZUG BCSEZ60 [17/20] Рыба и морепродукты

Настройки

Рыба и морепродукты

Гратен с рыбой

Термообра-

ботка

)

180-200°C Да 35-55мин 2

Дорада целая Жаркое 200-220°C Да 20-30мин 2

Форель целая Жаркое 200-220°C Да 20-30мин 2

Рыбные палочки, замороже-

ные

Выпекание 5 Да

) 8-12мин

) 3

)

▸ Поставить продукт в подходящей емкости на решетку.

)

▸ Разогреть камеру в течение 3минут.

)

▸ По истечении половины времени приготовления перевернуть.

Фрукты и овощи

Яблоки Яблоки коль-

цами

Вяление 60-70°C Нет 7ч-8ч 2

1+(2)+3

Абрикосы дольками Вяление 65-75°C Нет 14ч-16ч 2

1+(2)+3

▸ Использовать только спелые и свежие продукты.

▸ Вставить деревянную ложку между панелью управления и дверцей прибора, чтобы оставалась открытой щель ок.2см.

▸ Регулярно переворачивать продукты, тогда они сохнут равномернее.

При пересушивании возникает опасность пожара! Следить за вялением и сушкой.