Home
Главная
Tefal
Йогуртницы
LA YAOURTIERE 2 YG500132
Инструкция по эксплуатации Страница: 10

Tefal LA YAOURTIERE 2 YG500132 [10/13] Приготовление творога

Приготовление творога

Приготовление смеси

• Возьмите 1 л цельного молока (см. раздел выбор ингредиентов).

• Возьмите 100 г свежего творога.

• Для получения хорошей смеси слегка взбейте творог с помощью вилки или вен-

чика с небольшим количеством молока, до получения однородной массы.

Затем добавьте оставшееся молоко, продолжая при этом перемешивать про-

дукты.

• Влейте одну столовую ложку лимонного сока (ИЛИ 6 капель сывороточной за-

кваски) и перемешайте.

• Поставьте сито для сцеживания в контейнер и убедитесь в том, что оно уста-

новлено в нижнем положении (сито касается дна контейнера).

• Вылейте приготовленную смесь в контейнер, не превышая уровня ручек сита,

чтобы после окончания процесса приготовления его можно было повернуть в

«верхнее» положение, для удаления сыворотки.

Включение прибора

• Разместите заполненный контейнер (с ситом) без крышки на базе прибора -

рис. 10.

• Накройте прибор прозрачной крышкой - рис. 11.

• Включите йогуртницу - рис. 6 : на экране высветиться и начнет мигать время

«06 ч» - рис. 7.

• Настройте желаемое время ферментации с помощью кнопок + и – - рис. 8.

• Выберите программу "Творог", нажав на соответствующую кнопку - рис. 12.

• После нажатия кнопки приготовления «Творог» загорается лампочка для

подтверждения и индикации работы выбранного Вами режима.

• Начинается цикл приготовления творога.

• Вы можете изменить время ферментации при запущенном цикле, нажимая на

кнопки + и – - рис. 8. Нет необходимости заново подтверждать Ваш выбор или

останавливать работу прибора.

Время ферментации

• Необходимое время ферментации для йогурта - от 6 до 12 часов, в зависимости

от ингредиентов, взятых за основу, и от того, какой результат вы хотите получить.

Окончания цикла и охлаждение

• По окончании процесса приготовления прибор автоматически отключется и

лампочка погаснет - рис. 12.

• Через несколько минут на экране высветится 00, после чего экран погаснет

через несколько минут - рис. 13.

• По окончании процесса приготовления накройте стаканчики крышками и по-

ставьте их в холодильник минимум на 4 часа, чтобы йогурт загустел - рис. 14.

Хранение

• Длительность хранения натуральных йогуртов в холодильнике - не более 7 дней.

Для всех остальных видов йогурта (фруктовых, ароматизированных) - 5 дней.

жидкий йогурт

нежный

7ч

густой йогурт

кислый

6ч

8ч 9ч

10ч

11ч

12ч

Tefal LA YAOURTIERE 2 YG500132 [10/13] Приготовление творога

Содержание

Похожие устройства