Franke FMA 654 I F BK [33/100] Göstergeler

Franke FMA 654 I F BK [33/100] Göstergeler
SICAK TUTMA
Bu özellik, genellikle pişirme işlemi tamamlandıktan sonra veya sıvılar çok
yavaş bir şekilde azaltılırken, yemeğinizi ideal sıcaklıkta tutmanızı sağlar.
Yemeklerin mükemmel sıcaklıkta servis edilmesi için idealdir.
KISIK ATEŞTE PİŞİRME
Bu işlev, kısık ateşte pişirme sıcaklığının korunması için ideal olup, yemeğinizi
yanma riski olmadan uzun süre pişirmenizi sağlar. Sıvı soslu uzun süreli pişirme
gerektiren tarier (pilav, soslar, rostolar) için idealdir.
KAYNATMA
Bu işlev, suyu kaynama sıcaklığına getirmenizi ve daha düşük enerji
tüketimi ile kaynamayı sürdürmenizi sağlar.
Tavaya yaklaşık 2 litre (tercihen oda sıcaklığında) su koyulmalıdır.
Her durumda, kullanıcıların kaynayan suyu yakından izlemeleri ve kalan su
miktarını düzenli olarak kontrol etmeleri önerilir.
Tencereler büyükse ve su miktarı 2 litreden fazlaysa, kaynatma süresini
optimize etmek için kapak kullanılmasını öneririz.
PİŞİRME TABLOSU
GÖSTERGELER
KALAN SICAKLIK
Ekranda ”H” mesajının görüntülenmesi, pişirme bölgesinin hala sıcak olduğunu
ifade eder.
Gösterge, ilgili bölgenin etkinleştirilmemiş olmasına rağmen bitişik bölgelerin
kullanımı nedeniyle veya üzerine bir tencerenin yerleştirilmesiyle ısıtılması
nedeniyle de yanar.
Pişirme bölgesi soğuduğunda, ”H” harfi kaybolur.
TENCERE YANLIŞ KONUMLANDIRILMIŞ VEYA YOK
Bu simge, tencere indüksiyonlu pişirme için uygun değilse, doğru
konumlandırılmamışsa veya seçilen pişirme bölgesi için uygun boyutta
değilse görüntülenir. Seçim yapıldıktan sonra 30 saniye içinde tencere
algılanmazsa, pişirme bölgesi kapanır
Pişirme tablosu, her güç seviyesi için pişirme tipine bir örnek sunar. Her güç seviyesinin gerçekte iletilen gücü, pişirme bölgesinin ölçüsüne bağlıdır.
GÜÇ SEVİYESİ PİŞİRME Tİ
ÖNERİLEN KULLANIM
Pişirme deneyimi ve alışkanlıkları gösterir
Maksimum
güç
P Hızlı ısıtma/Booster
Yemeğin sıcaklığının hızla kaynama seviyesine getirilmesi (su için) veya pişirme
sıvılarının hızlı bir şekilde ısıtılması için idealdir.
14
18
Kızartma
kaynatma
Yiyeceklerin üstünü kızartmak, pişirmeye başlamak, derin dondurulmuş ürünleri
kızartmak, sıvıları hızlı bir şekilde kaynatmak için idealdir.
Esmerleştirme
sote yapma,
kaynatma
ızgara yapma
Sote yapmak, hızlı kaynamayı sürdürmek, pişirmek ve ızgara yapmak için idealdir.
10
14
Esmerleştirme
pişirme
kendi
suyunda pişirme
sote yapma
ızgara yapma
Sote yapmak, hafif kaynamayı sürdürmek, pişirmek ve ızgara yapmak ve aksesuarları
önceden ısıtmak için idealdir.
Pişirme − kendi suyunda pişirme
sote yapma − ızgara yapma − krema
kıvamına ulaşana kadar pişirme
Kendi suyunda pişirmek, hafif kaynamayı sürdürmek, pişirmek ve ızgara yapmak için
idealdir (daha uzun süreli).
5
9
Pişirme
kısık ateşte pişirme
kıvamlaştırma
krema kıvamına
ulaşana kadar pişirme
Sıvı içerikli (örn. su, şarap, et suyu, süt) daha yavaş pişirme gerektiren tarier (pilav,
soslar, rosto, balık) ve makarna kreması hazırlamak için idealdir.
Sıvı içerikli (örn. su, şarap, et suyu, süt) yavaş pişirme gerektiren tarier (1 litreden az
miktarlarda: pilav, soslar, rosto, balık) için idealdir.
1
4
Eritme
çözme
Tereyağını yumuşatmak, çikolatayı yavaşça eritmek, küçük yiyeceklerin buzunu
çözmek için idealdir.
Yemeği sıcak tutma
risotto
kreması hazırlama
Yeni pişirilen yemeklerin küçük porsiyonlarını veya servis tabaklarını sıcak tutmak ve
risotto kreması hazırlamak için ideal.
Sıfır güç 0
Ocak bekleme veya kapalı modunda (pişirme sonu kalan sıcaklık olasılığı, bir “H“ harfi
ile belirtilir).
TR
– 33 –

Содержание

Скачать