Falmec SINTESI 90 P.E.U. BLACK CUZW90.00P8#ZZZN460F [48/140] Reinigung und wartung

Falmec SINTESI 90 P.E.U. BLACK CUZW90.00P8#ZZZN460F [48/140] Reinigung und wartung
48
.
Störung der
Stromversorgung
1. Erfassung
einer Störung
in der Frequenz
der Stromver-
sorgung
2. Überspann-
ung
Spannung und Fre-
quenz der Stromver-
sorgung überprüfen;
falls OK, das Modul
ersetzen.
.
Keine zuweisbare
Störung
Das Modul oder die
Benutzerschnittstelle
ersetzen
.
Ausfall des
Gebläses
Gebläse oder
Steuerungse-
lektronik defekt
Das Modul ersetzen
.
Defekter Tem-
peraturfühler an
Induktionsspule
Signal des Sen-
sors außerhalb
des gültigen Be-
reiches; Sensor
oder Elektronik
defekt
Das Modul ersetzen
.
Hardware-Fehler
des Induktion-
smoduls
Defekte Har-
dware durch
Selbstdiagnose
des Moduls
entdeckt
Das Modul ersetzen
.
Kongurierung-
sfehler
Zwei Kochfelder
sind dem glei-
chen Element
der Benutzer-
schnittstelle
zugeordnet.
Die aktuelle manuel-
le Kongurierung mit
dem Wartungsmenü
löschen
.
Fester Sensorwert
(Betrieb des Tem-
peraturfühlers an
der Induktions-
spule testen)
Ungenügende
Temperaturänd-
erung (10 K)
innerhalb von
5 Minuten nach
dem Einschalten
des Kochfelds
Das System muss
abkühlen
Kein
Betrieb
und keine
Anzeige
Überspannung an
Schalter Betrieb-
sweise Spannun-
gsversorgung
(kein Betrieb)
400 V-Anschluss Den Anschluss der
Stromversorgung
trennen und korri-
gieren
Anmerkung:
Nicht alle Fehler können automatisch vom System erfasst werden,
zum Beispiel Defekt der Stromversorgung der Benutzerschnittstelle.
REINIGUNG UND WARTUNG
ACHTUNG !
Zur Reinigung nie einen Dampfreiniger benutzen.
Vor Reinigung der Kochebene sicherstellen, dass sie auf
Umgebungstemperatur ist.
Die Kochebene nach jedem Gebrauch mit einem spezischen Mittel
für Ceranfelder reinigen.
Keine Produkte benutzen, die folgende Stoe enthalten:
- keine ätzenden Produkte (Soda, Säuren, Ammoniak).
- keine scheuernden Produkte (Pulver oder Pasten).
Keine spitzen oder scheuernden Gegenstände benutzen.
Das Gerät nach der Reinigung mit einem weichen Tuch abtrocknen.
NÜTZLICHE PFLEGEHINWEISE
Am besten reinigen Sie Ihre Koch äche regelmäßig, opti malerweise
nach jedem Kochvorgang.
Vermeiden Sie dabei kratzende Schwämme oder Scheuermittel.
Auch chemisch aggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray
oder Fleckenentferner sind ungeeignet.
Einmal nicht aufgepasst …
Vermeiden Sie, dass das Kochfeld mit Kunststo in Kontakt kommt,
Alufolie, Zucker oder eine zuckerhaltige Speise auf der heißen
Kochäche.
Bitte schieben Sie diese schnellstmöglich mit einem geeigneten
Reinigungsschaber aus Metall aus der
heißen Kochzone. Schmelzen diese Gegenstände, können sie die
Kochäche beschädigen. Tragen Sie
deshalb vor dem Kochen von stark zuckerhaltigen Speisen ein dafür
geeignetes Reinigungsmittel auf.
Glänzendes Ergebnis in drei einfachen Schritten:
Für eine gründliche Reinigung entfernen Sie zuerst die groben
Verschmutzungen und Speisereste mit einem geeigneten
Reinigungsschaber aus Metall.
Geben Sie nun einige Tropfen einer geeigneten Reinigungsüssigkeit
auf die erkaltete Kochäche und verreiben Sie diese mit einem
Küchen papier oder einem sauberen Tuch.
Anschließend die Kochäche mit einem nassen Tuch abreiben und
mit einem sauberen Tuch trocken nach wischen. Fertig!
Woran erkenne ich einen geeigneten Glaskeramik-Reinigungs-
schaber?
• Schaber ist aus Metall (kann sich nicht entzünden / kann nicht
schmelzen)
• Schaber ist leicht zu sichern / zu entsichern
• Klinge ist gerade und stabil im Schaber xiert, verrutscht nicht
• Klinge ist unbeschädigt, sauber und rostfrei
• Prüfsiegel bestenfalls vorhanden (z. B. TÜV-GS-Siegel)
• Anwendungs- und Sicherheitshinweise vorhanden
Wenn das Gerät über einem Pyrolyse-Backofen oder -Elektroherd
eingebaut ist, es nicht einschalten, wenn das Pyrolyseverfahren
läuft, da dadurch der Überhitzungsschutz der Kochebene ausgelöst
werden könnte (siehe entsprechenden Kapitel).

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