Falmec SINTESI 90 P.E.U. BLACK CUZW90.00P8#ZZZN460F [59/140] Fonction minuteur et extinction automatique

Falmec SINTESI 90 P.E.U. BLACK CUZW90.00P8#ZZZN460F [59/140] Fonction minuteur et extinction automatique
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FRANÇAIS
FONCTIONNEMENT ET
UTILISATION DU PLAN INDUCTION
UTILISER EXCLUSIVEMENT DES CASSEROLES POUR
PLAQUES À INDUCTION.
Lorsquon allume une zone de cuisson le fond de la casserole se
réchaue.
La zone de cuisson se réchaue seulement grâce à la chaleur cédée
par la casserole.
Linduction détecte automatiquement les dimensions de la casserole.
La puissance de réchauement doit être choisie sur la base de ce
qu’on veut cuisiner.
Ci-après un tableau de référence :
ZONES DE RÉGLAGE
1 - 2
Fondre
Réchauer
Sauces, beurre, chocolat,
gélatine
Plats précuits
2 - 3
Monter
Décongeler
Riz, an et plats cuits
Légumes, poisson, produits
surgelés
3 - 4
Vapeur
Légumes, poisson, viande
4 - 5
Bouillir
Pommes de terre cuites à
l’eau, soupes, pâtes
Légumes frais
6 - 7
Cuisiner à feu doux
Viande, foie, œufs, saucissons
Goulasch, rolate, tripes
7 - 8 Cuir
Frire
Pommes de terre, donut,
tartes
9
Frire, porter à ébullition
Steaks, omelettes
Bouillir
P Frire, porter à
ébullition
Porter à ébullition de grandes
quantités d’eau
Remarque : le temps de réchauement des plans de cuisson à
induction est plus court que celui des plans de cuisson à gaz.
FONCTIONS DE BASE
Voir table du modèle correspondant à la page précédente.
FONCTION BRIDGE
Cette fonction permet de faire fonctionner simultanément les zones
de cuisson 1-2 et/ou 3-4.
Pour l’activation :
- Activer le plan de cuisson ;
appuyer simultanément les symboles
+ :
- le symbole
(solo
display
destro)
sera aché sur l’écran de la zone de cuisson avant ;
- Avec les touches + et - régler la puissance.
N.B : fonction activable seulement entre les 2 plaques de droite ou
de gauche (et non les deux centrales).
DÉSACTIVATION fonction BRIDGE :
appuyer simultanément les symboles + .
FONCTION BOOSTER
Le Booster renforce la puissance, an qu’on puisse réchauer de
grandes quantités (par. ex d’eau pour cuire les pâtes).
Ce renforcement de puissance est actif pendant max. 10 minutes.
- Allumer le plan de cuisson ;
- sélectionner la zone de cuisson ;
- toucher (+) jusqu’à quand sur l’écran on n’ache sur la zone de
cuisson arrière.
N.B : il est possible de mettre sur
seulement une plaque de
droite et une de gauche à la fois (en tout, pas plus de 2).
Si la plaque la plus externe est sur
, celle la plus proche ne peut
pas être réglée au-delà du niveau
. Si c'est la plus interne ,
l’externe s’éteint.
FONCTION KEEP WARM
42°C - Maintien de la température des plats cuits :
Allumer le plan de cuisson ;
Sélectionner la zone de cuisson ;
Appuyer sur la touche (+) puis sur la touche (-) : le symbole
apparaîtra.
Arrêt du plan de cuisson
Pour éteindre la zone de cuisson :
Toucher la touche ( - ) jusqu’à ce que l’écran de la zone de cuisson
n’ache 0.
Si la zone de cuisson est encore très chaude, la chaleur résiduelle est
indiquée
.
Éteindre le plan de cuisson.
Toucher la touche
: toutes les zones de cuisson sont désactivées.
Sur l’écran des zones de cuisson encore très chaudes, sera aché le
symbole
.
Ne pas toucher les zones de cuisson jusquà quand le
voyant
est allumé.
FONCTION MINUTEUR
ET EXTINCTION AUTOMATIQUE
Le minuteur a deux fonctions :
1 – MINUTEUR ;
2 – EXTINCTION AUTOMATIQUE d’une ou plusieurs zones de
cuisson.
Vous pouvez programmer une durée allant jusqu’à 99 minutes.
Le temps réglé écoulé, sur l’écran relatif au temps 00 est aché et
s’active un signal acoustique qui se désactive en appuyant sur les
touches (+) ou (-) :
MINUTEUR
Pour régler :
1. Allumer la plaque (si elle est éteinte) en appuyant sur la touche et
appuyer en même temps sur les touches (+) et (-).
(sur version Plus
s’active le voyant
) ;
2. Régler le temps souhaité en touchant sur les touches ( + ) et ( - ).
Le minuteur commence à compter.
Pour modier le temps répéter la procédure à partir du point 1.
Pour annuler le minuteur :
1. Allumer la plaque (sil elle est éteinte) et appuyer en même temps
sur les touches (+) et (-). (sur version Plus s’active le voyant
).
2. Appuyer sur la touche ( - ) pour porter le temps à 00.

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