Maxwell MW-1260 ST [27/60] Қазақша

Maxwell MW-1260 ST [27/60] Қазақша
27
ҚАЗАҚША
ШҰЖЫҚТАРДЫ ТОЛТЫРУ
1. Фарштыдайындаңыз.
2. Құралған еттартқыш бастиегін (3) орнатып,
онысағаттілінеқарсыбағыттабекітілгенше
бұрыңыз.
3. Иірмекті (9) еттартқыштың бастиегі
корпусына (3) салыңыз, айқаспа пышақты
(10)орнатыңыз,торкөзді(13)(ұсақтаптартуға
арналған)алыңыз да,торкөздегідөңестерді
ет тартқыштың бастиегі корпусындағы (3)
ойыққа келтіріп, оны пышақтың үстінен
орнатыңыз,шұжықтардытолтыруғаарналған
саптаманы (15) кигізіңіз және сомынды (14)
қатайтыңыз(сур.7,8)
4. Азық-түлікке арналған астаушаны (2)
орнатыңыз.
5. Азық-түлікке арналған астаушаға(2) дайын
фарштысалыңыз.
6. Шұжықтарды әзірлеу үшін табиғи қабықты
пайдаланыңыз, оны жылы суы бар ыдысқа
алдынала10минутбойысалыпқоюкерек.
7. Жұмсарған қабықты саптамаға (15) кигізіңіз
деқабықтыңұшындағыбаудыбайлаңыз.
8. «ON/OFF» (8) түймесін басып құрылғыны
қосыңыз.
9. Дайын фаршты итеру үшін итергішті (1)
пайдаланыңыз, қабық толған сайын оны
қондырмадан (15) жылжытыңыз, қабық
кепкенсайынонысуменжібітіңіз.
10. Сіз жұмысты аяқтағаннан кейін, (8) «ON/
OFF»түймесінбасыпеттартқыштыөшіріңіз,
жәнеоныэлектржелісіненажыратыңыз,тек
осыданкейінғанаетоныбұзуғакірісіңіз.
11. Еттартқыш бастиегіншешуүшінбекіткіш(5)
батырмасын басыңыз, еттартқыш бастиегін
(3) сағат тілі бойынша бұраңыз және оны
шешіңіз.
12. Сомынды(14)бұрапалыңызжәнееттартқыш
бастиегінбөлшектеңіз.
«КЕББЕ» САПТАМАСЫН ПАЙДАЛАНУ
Кеббе – қозы етінен, астық ұнынан және
дәмдеуіштерден дайынадалатын дәстүрлі
жақын шығыстағытағам, оларқуыс түтіктердің
негізінжасауүшінбіргетуралады.Қуыстүтіктер
салындымен толтырылады және фритюрде
қуырылады.
Түтікшелерге арналған салмаларға тәжірибе
жасайотырыпәртүрліделикатестердайындауға
болады.
1. Қабыққаарналғаннегіздідайындаңыз.
2. Құралған еттартқыш бастиегін (3) орнатып,
онысағаттіліне қарсы бағыттабекітілгенше
бұрыңыз.
3. Еттартқыш бастиегінің корпусына (3)
иірмекті (9) орнатыңыз, иірмекке (9)
«кеббе» саптамаларын (16, 17) орнатыңыз;
саптамадағы дөңестер (17) еттартқыш
бастиегінің корпусындағы (3) ойықтарға
сәйкес келуін қадағалаңыз, одан кейін
сомынды(14)қатайтыңыз(сур.9,10).
4. Азық-түлікке арналған астаушаны (2)
орнатыңыз.
5. Қабыққаарналғандайыннегіздіазық-түлікке
арналғанастаушаға(2)салыңыз.
6. «ON/OFF» (8) түймесін басып құрылғыны
қосыңыз.
7. Дайын қамырды итеру үшін итергішті (1)
пайдаланыңыз.
8. Дайынтүтіктердіқажеттіұзындықпенкесіңіз.
9. Сіз жұмысты аяқтағаннан кейін, (8) «ON/
OFF»түймесінбасыпеттартқыштыөшіріңіз,
жәнеоныэлектржелісіненажыратыңыз,тек
осыданкейінғанаетоныбұзуғакірісіңіз.
10. Еттартқыштың бастиегін(3) шешіпалу үшін
бекіткіш түймені (5) басыңыз, бастиегін (3)
сағат тілі бағытында бұрыңыз да, бастиекті
(3)шешіпалыңыз.
11. Сомынды(14)бұрапалыңызжәнееттартқыш
бастиегінбөлшектеңіз.
РЕЦЕПТ
(Салма)
Қойеті 100г.
Зәйтүнмайы 1½асқасық
Пияз(жұқалап
туралған)
1½асқасық
Дәмдеуіш Керегінше
Тұз ¼шайқасық
Ұн 1½асқасық
• Қой етін еттартқышта бір немесе екі рет
ұсақтауқажет.
• Домалақбаспияздызәйтүнмайындақоңыр
түске дейін қуырады және оны фаршқа
қосады, содан кейін барлық дәмдеуіштерді,
тұздыжәнеұндықосады.
(Қабығы)
Майсызет 450г.

Содержание