Fulgor Milano FBC 352 NF ED [120/152] Congelar y guardar alimentos

Fulgor Milano FBC 352 NF ED [120/152] Congelar y guardar alimentos
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Para activar la función de congelado rápido, pulse el botón (C)
para que funcione continuamente 24 horas antes de cuando
piensa hacer el congelado.
- unidades de control 1: con el botón B, posición SF/SC;
- unidad de control 2: con la tecla C;
Transcurrido este periodo, introduzca alimentos frescos en el
compartimento de congelado. No permita que los paquetes
congelados entren en contacto con los frescos.
Con los modelos NO FROST recuerde dejar su ciente espacio
debajo del techo para que circule el aire frío: no guarde comida
por encima del nivel máximo indicado (véase la Fig.).
Después de 24 horas, puede volver a guardar la comida en
el compartimento y repetir el proceso de congelado si es
necesario. También puede retirar los cajones y guardar la
comida congelada directamente en las baldas de refrigeración.
Para cantidades de congelación más pequeñas de comida
fresca (1 ó 2 kg), no hace falta que active la función de
congelación rápida.
Congele solo los alimentos aptos para congelar y que
soportan las bajas temperaturas. Los alimentos deberían ser
frescos y de calidad.
• Elija el envase adecuado para cada tipo de alimento y
envuélvalo correctamente.
• El envase debería ser hermético y estar bien cerrado y sin
fugas ya que de lo contrario se perderían bastantes vitaminas
y se produciría una deshidratación.
• Marque los siguientes datos en los paquetes: tipo y cantidad
de alimentos y fecha en que los guardó.
• Es fundamental que congele los alimentos lo antes posible. No
obstante, recomendamos que el tamaño del paquete no sea
demasiado grande y que lo enfríe antes de introducirlo en el
congelador.
• La cantidad de alimentos frescos que puede introducir
en el congelador en una sola carga se indica en la placa
informativa. Si la cantidad cargada es demasiado grande,
el congelado perderá calidad, lo que afectará a su vez a la
calidad de los alimentos congelados.
Procedimiento de
almacenamiento
Precauciones y consejos
importantes para
congelar comida fresca
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Congelar y guardar alimentos

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