Fulgor Milano FBC 352 NF ED [144/152] Congelar alimentos e armazenamento dos congelados

Fulgor Milano FBC 352 NF ED [144/152] Congelar alimentos e armazenamento dos congelados
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24 horas antes de congelar alimentos frescos, active o
congelamento rápido da seguinte forma:
- painéis de comandos 1: rode o botão B na posição
SF/SC.
- painel de comandos 2: prima a tecla C.
Quando decorrerem as 24 h, introduza os alimentos frescos
no compartimento de congelamento. Os alimentos frescos não
devem mexer os que já estão congelados.
No modelo com frio ventilado (NO FROST), é favor deixar
espaço su ciente na parte superior do congelador para que o ar
possa circular livremente; é necessário evitar guardar alimentos
por cima do nível de armazenamento máximo indicado (ver a
gura).
24 horas mais tarde, pode colocar no compartimento
de conservação os alimentos que acabou de congelar,
e recomeçar se necessário um novo procedimento de
congelamento. Pode igualmente tirar as gavetas e armazenar
os congelados directamente nas prateleiras refrigerantes.
Se congelar apenas pequenas quantidades (1 a 2 kg) não
é necessário activar previamente a função congelamento
rápido.
Apenas congele os alimentos adaptados e que suportam
bem as temperaturas baixas. Os produtos destinados ao
congelamento devem ser frescos e de boa qualidade.
Escolha a embalagem conveniente para cada tipo de produto
e embale-os correctamente.
A embalagem deve ser estanque ao ar e à humidade para
evitar a secura e a perda das vitaminas.
Marque as porções embaladas indicando a data de
congelamento, a quantidade e a natureza do produto.
É indispensável que os alimentos congelam o mais rápido
possível. As porções não devem portanto ser demasiadas
grandes.Recomenda-se de as deixar car no frigorí co antes
de os congelar.
A quantidade de alimentos frescos que pode congelar numa
única vez está indicada na placa de identi cação do aparelho.
Se congelar uma maior quantidade, prejudica a qualidade do
congelamento e por conseguinte o valor nutricional dos seus
congelados.
Congelar os alimentos
frescos
Precauções a tomar para
o congelamento dos
alimentos frescos
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Congelar alimentos e armazenamento dos
congelados

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