Bosch Serie 8 CMG 633BW1 [31/56] Протестировано для вас в нашей кухне студии ru
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Bosch Serie 8 CMG 633BW1 [31/56] Протестировано для вас в нашей кухне студии ru

Bosch Serie 8 CMG 633BW1 [31/56] Протестировано для вас в нашей кухне студии ru
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru
31
Рекомендуемые параметры установки
В таблице вы найдёте оптимальные виды нагрева для
различных видов выпечки. Температура и время
выпекания зависят от количества теста и его свойств.
Поэтому указаны диапазоны установок. Начните с
наименьших значений. При более низкой температуре
выпечка подрумянивается равномернее. Если
необходимо, в следующий раз установите температуру
повыше.
Указание: Нельзя сокращать
время выпечки за счёт
повышения температуры. Пироги или выпечка будут
выглядеть готовыми только снаружи, но внутри не
пропекутся.
Значения, приведённые в таблице, предполагают, что
блюдо помещается в холодную рабочую камеру. Так
экономится до 20 процентов энергии. Если рабочая
камера прогрета заранее, заданное время выпечки
сокращается на несколько минут.
Для некоторых блюд предварительный
прогрев
необходим, что указано в таблице. Ставьте ваше блюдо
и принадлежности в рабочую камеру только после её
предварительного прогрева.
Если хотите выпекать по своему рецепту,
ориентируйтесь на похожие виды выпечки из таблицы.
Дополнительную информацию можно найти в
рекомендациях относительно выпекания в приложении
к таблицам установок.
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
принадлежности. Так вы получите оптимальный
результат и сэкономите до 20 процентов энергии.
Использованный вид нагрева:
■ < 4D- горячий воздух
Блюдо Посуда/принадлежности Уровень
установки
Вид на-
грева
Температу-
ра, °C
Мощность
микроволн,
Вт
Продол-
житель-
ность в
мин.
Пирог в форме
Сдобный пирог, обычное тесто Форма «Венок»/ прямоугольная
форма
1 < 140-160 - 55-70
Сдобный пирог, обычное тесто Форма «Венок»/ прямоугольная
форма
1 < 160-180 90 30-40
Фруктовый пирог, тонкий, тесто для
кекса
Форма для бабы / разъемная форма 1 < 150-170 - 45-60
Фруктовый пирог, тонкий, тесто для
кекса
Форма для бабы / разъемная форма 1 < 170-190 90 35-45
Корж из теста для кекса Форма для коржа торта 1 < 140-160 - 20-40
Фруктовый/творожный торт из песоч-
ного теста
Разъемная форма Ø 26 см 1 < 160-170 - 65-85
Фруктовый/творожный торт из песоч-
ного теста
Разъемная форма Ø 26 см 1 < 160-180 90 45-55
Швейцарский торт Противень для пиццы 1 < 180-200 - 50-60
Торт Форма для тарта, черная жесть 1 < 190-200 - 25-40
Дрожжевая баба Круглая форма для кекса 1 < 150-160 - 65-75
Пирог из дрожжевого теста в разъем-
ной форме
Разъемная форма Ø 28 см 1 < 150-160 - 25-35
Бисквитный корж, 2 яйца Форма для коржа торта 1 < 160-170* - 20-30
Бисквитный торт, 3 яйца Разъемная форма Ø 26 см 1 < 160-170* - 30-45
Бисквитный торт, 6 яиц Разъемная форма Ø 28 см 1 < 150-170* - 30-50
Пирог на противне
Сдобный пирог с начинкой Противень 1 < 150-170 - 20-40
Сдобный пирог, 2 уровня Универсальный противень + проти-
вень для выпечки
3+1 < 150-170 - 35-50
Пирог из песочного теста с сухой
начинкой
Противень 1 < 160-180 - 30-45
Пирог из песочного теста с сухой
начинкой, 2 уровня
Универсальный противень + проти-
вень для выпечки
3+1 < 150-170 - 40-55
Пирог из песочного теста с сочной
начинкой
Универсальный противень 1 < 150-170 - 65-85
Швейцарский торт Универсальный противень 1 < 180-200 - 45-55
* предварительный разогрев
** предв. разогрев 5 мин., не используйте функцию быстрого разогрева

Содержание

Похожие устройства

Скачать