Samsung NV75J5540RS/WT [58/308] Коллекция популярных рецептов для программ автоматического приготовления

58 Русский

Интеллектуальное приготовление

Коллекция популярных рецептов для программ автоматического

приготовления

Картофельный гратен

Ингредиенты 800 г картофеля, 100 мл молока, 100 мл сливок, 50 г взбитых яиц, по 1 ст.л. соли, перца

и мускатного ореха, 150 г тертого сыра, сливочное масло, тимьян

Способ

приготовления

Очистите картофель и нарежьте его на дольки толщиной 3 мм. Смажьте всю

поверхность формы для запекания (22–24 см) маслом. Разложите ломтики на чистом

кухонном полотенце, накройте сверху другим кухонным полотенцем и оставьте.

Подготовьте остальные ингредиенты.

Положите все остальные ингредиенты, кроме тертого сыра, в большую миску

и хорошо перемешайте. Выложите ломтики картофеля в форму так, чтобы они

аккуратно перекрывали друг друга, и залейте картофель получившейся смесью из

остальных ингредиентов. Посыпьте тертым сыром и запеките. Перед подачей на стол

украсьте готовое блюдо несколькими листьями свежего тимьяна.

Овощной гратен

Ингредиенты 800 г овощей (цукини, помидоры, лук, морковь, перец, предварительно

приготовленный картофель), 150 мл сливок, 50 г взбитых яиц, по 1 ст. л. соли, приправ

и зелени (перец, петрушка или розмарин), 150 г тертого сыра, 3 ст.л. оливкового

масла, несколько листьев тимьяна

Способ

приготовления

Помойте овощи и нарежьте их ломтиками толщиной 3–5 мм. Выложите ломтики

в форму для запекания (22–24 см) и полейте оливковым маслом. Смешайте все

остальные ингредиенты, кроме тертого сыра, и залейте овощи получившейся смесью.

Посыпьте тертым сыром и запеките. Перед подачей на стол украсьте готовое блюдо

несколькими листьями свежего тимьяна.

NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-04_RU+UK+KK+UZ.indb 58 2018-07-26  12:12:42