Clatronic DM 3127 — anleitung zur Zubereitung von Donuts: Tipps und Tricks [3/40]
Макгруп McGrp.ru

Clatronic DM 3127 — anleitung zur Zubereitung von Donuts: Tipps und Tricks [3/40]

Превью страниц Страница 3 / 40
Clatronic DM 3127 [3/40] Rezept für ca 10 portionen 10 x 6 donuts
3
DEUTSCH
DEUTSCH
3. Halten Sie während der Aufheizzeit die Backfl ächen
geschlossen. Wenn die grüne Kontrollleuchte leuchtet, ist
die Backtemperatur erreicht.
4. Lösen Sie die Deckelverriegelung und klappen Sie den
Deckel hoch, bis er offen stehen bleibt. Geben Sie ca. 1
gestrichenen EL Teig in jede Form der unteren Backfl äche.
Der Einfüllvorgang sollte rasch erfolgen, da sonst die
Donuts nicht gleichmäßig braun werden.
HINWEIS:
• Füllen Sie nicht zu viel oder zu fl üssigen Teig ein, da
sonst verstärkt Dampf und ggf. auch Teig im Bereich
der Backfl ächen austreten kann.
• Füllen Sie den Teig bzw. weiteren Teig nur ein, wenn
die grüne Kontrollleuchte leuchtet. So erzielen Sie ein
bessere Backergebnisse.
• Die Donuts werden auf der Unterseite immer eine
stärkere Bräunung haben als die Oberseite. Das liegt
daran, dass der Teig zuerst von unten und die Ober-
seite erst nach dem Aufgehen des Teiges gebacken
wird.
5. Achten Sie bitte darauf, die Teigmenge richtig zu dosieren,
überschüssiger Teig läuft am Rand heraus und verunreinigt
das Gerät. Deckel sanft schließen. Verschließen Sie die
Deckelverriegelung.
6. Die grüne Kontrollleuchte schaltet während des Backvor-
gangs an und aus, um die Backtemperatur beizubehalten.
Lassen Sie die Donuts nur 3-4 Min. im Gerät backen. Die
Backdauer hängt vom individuellen Geschmack ab. Je
länger die Donuts im Gerät verbleiben, desto intensiver wird
die Bräunung.
7. Öffnen Sie vorsichtig die Deckelverriegelung, klappen Sie
dann den Deckel hoch. Die Donuts können Sie mit einem
geeigneten Holz- oder Kunststoffbesteck an den Seiten
leicht anheben und dann mit einem Pfannenwender o.ä.
entnehmen. Keine spitzen oder schneidenden Gegenstände
benutzen, so vermeiden Sie die Beschädigung der Backfl ä-
chenbeschichtung.
8. Fetten Sie die Backfl ächen, nach den einzelnen Backvor-
gängen, nach Bedarf erneut leicht ein.
9. Die Backfl ächen sollten in den Backpausen immer ge-
schlossen bleiben.
Betrieb beenden
Möchten Sie den Betrieb unter- bzw. abbrechen, ziehen Sie
den Stecker aus der Steckdose. Die rote Netz-Kontrollleuchte
erlischt.
Reinigung & Wartung
• Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät
abkühlen.
• Pinseln Sie Krümel oder Reste von den Backfl ächen und
den Rändern.
• Reinigen Sie das komplette Gerät nur mit einem leicht
feuchten Tuch.
• Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel.
• Tauchen Sie das Gerät nicht ins Wasser!
Rezept für ca. 10 Portionen (10 x 6 Donuts)
260g Mehl, 1 Pckg. Backpulver, 130g Zucker, 1 Pckg.
Vanillinzucker, 250ml Milch, 3 Eier, 5 EL Öl, 1 Prise Salz, 30g
Puderzucker
• Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker, Milch, Eier, Öl und
Salz zu einem glatten Teig verrühren.
• Bereiten Sie den Teig wie beschrieben zu und bestäuben
Sie die fertigen Donuts mit Puderzucker.
Sie können dem Teig auch gemahlene Nüsse, Kakaopulver,
geriebene Schokolade oder gehackte Mandeln hinzugeben.
Wenn der Teig nach der Zugabe zu fest wird, dann gießen Sie
noch etwas Milch hinzu. Sie können den Puderzucker auch mit
Zitronen- oder Kirschsaft zu einer Glasur anrühren und damit
die Donuts bestreichen.
Technische Daten
Modell: ............................................................................. DM 3127
Spannungsversorgung: .............................................230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme: ............................................................800 W
Schutzklasse: ............................................................................... Ι
Nettogewicht: ........................................................................1,4 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich
das Gerät DM 3127 in Übereinstimmung mit den grundlegenden
Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagne-
tische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungs-
richtlinie (93/68/EWG und 2006/95/EG) befi ndet.
Garantie
Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garan-
tie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon).
Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Män-
gel des Gerätes oder des Zubehörs, die auf Material- oder Her-
stellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserem
Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder
eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein
Anspruch auf eine neue Garantie!
Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis
kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur
nicht erfolgen.
Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der
Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren
Händler.
Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißtei-
len, als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von
Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb
kostenpfl ichtig!
Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.
05-DM 3127_NEU.indd 305-DM 3127_NEU.indd 3 19.02.2008 10:04:06 Uhr19.02.2008 10:04:06 Uhr

Содержание

172

Похожие устройства

Entdecken Sie die besten Tipps zur Zubereitung von Donuts. Erfahren Sie, wie Sie die Teigmenge richtig dosieren und die Backtemperatur optimal nutzen.

Кешбек Менеджер