AEG KB 9810 EM [72/84] Картоф запеканка на 4 5 персон

AEG KB 9810 EM [72/84] Картоф запеканка на 4 5 персон
72
ÊÀÐÒÎÔ ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ (íà 4-5 ïåðñîí)
Èíãðåäèåíòû:
750 ã êàðòîôåëÿ
100 ã òåðòîãî ñûðà ãðåéýðöåð èëè ýììåíòàëåð
1ÿéöî
75 ìë ìîëîêà èëè ñëèâîê
2 ñò. ëîæ. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1/2 ñò. ëîæ. òèìüÿíà
1 î÷èùåííàÿ äîëüêà ÷åñíîêà
ñîëü, ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïî÷èñòèòå êàðòîôåëü, ïîðåæüòå êðóæî÷êàìè òîëùèíîé
ïðèìåðíî 3 ìì, ïðîñóøèòå, ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå.
Ïîëîâèíó ïîðåçàííîãî êðóæî÷êàìè êàðòîôåëÿ ðàçëîæèòå â
ñìàçàííîé æèðîì æàðîïðî÷íîé ôîðìå, ïîñûïàâ ñâåðõó òåðòûì
ñûðîì. Îñòàëüíîé ïîðåçàííûé êðóæî÷êàìè êàðòîôåëü âûëîæèòå
îòäåëüíûì ñëîåì ñâåðõó è ïîñûïüòå îñòàâøèìñÿ ñûðîì.
Ðàçîìíèòå äîëüêó ÷åñíîêà è ñìåøàéòå âìåñòå ñ ÿéöàìè,
ìîëîêîì è òèìüÿíîì. Îáðàçîâàâøóþñÿ ìàññó ïîñîëèòå è
ïîëåéòå åþ êàðòîôåëü.
Ïîñûïüòå çàïåêàíêó ñòðóæêîé ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Íàñòðîéêà Óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
P 11 ÊÀÐÒÎÔ
ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ
2 30 ìèí

Содержание

КАРТОФ ЗАПЕКАНКА на 4 5 персон Ингредиенты 750 г картофеля 100 г тертого сыра грейэрцер или эмменталер 1 яйцо 75 мл молока или сливок 2 ст лож сливочного масла 1 2 ст лож тимьяна 1 очищенная долька чеснока соль перец мускатный орех Приготовление Почистите картофель порежьте кружочками толщиной примерно 3 мм просушите посолите и поперчите Половину порезанного кружочками картофеля разложите в смазанной жиром жаропрочной форме посыпав сверху тертым сыром Остальной порезанный кружочками картофель выложите отдельным слоем сверху и посыпьте оставшимся сыром Разомните дольку чеснока и смешайте вместе с яйцами молоком и тимьяном Образовавшуюся массу посолите и полейте ею картофель Посыпьте запеканку стружкой сливочного масла Настройка Р 11 КАРТОФ ЗАПЕКАНКА 72 Уровень духового Продолжительность шкафа 2 30 мин

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Kak velocities duhovku
1 год назад