Midea MM820CXX-B [41/55] Ч3 idea

Midea MM820CXX-B [41/55] Ч3 idea
39



 









 
3




_______________________________________________________________________________










         








Содержание

РЕЦЕПТЫ Запеканка из курицы и ветчины Ингредиенты На 2 порции 150 г отварного куриного мяса 150 г ветчины 3 ст л тертого сыра тертая цедра лимона 1 стакан соуса бешамель черный молотый перец соль по вкусу Способ приготовления Куриное мясо и ветчину перемолоть Добавить к фаршу соус бешамель тертую цедру лимона по вкусу посолить и поперчить Все хорошо перемешать Форму для запекания смазать жиром Выложить в нее фарш Разровнять по верхность и посыпать сверху тертым сыром Запекать при полной мощности 2 5 3 мин Готовую запеканку вынуть с помощью ножа из формы и нарезав на порцион ные куски положить на сервировочные тарелки К запеканке подать томатный соус овощной салат картофельное пюре Куриные котлеты Ингредиенты На 4 порции 400 г куриного мяса 80 г белого хлеба 1 2 стакана молока 2 ч л муки 2 ст л сливочного масла соль по вкусу Способ приготовления Мясо отделить от костей снять кожу Дважды пропустить через мясорубку вместе с предварительно замоченным в молоке белым хлебом В полученный фарш добавить соль и растопленное масло 1 ст л Все тщательно перемешать Сформо вать котлеты положить в неглубокую кастрюлю накрыть крышкой и запекать 7 5 мин при мощности 100 перевернув через 3 мин Муку растереть с маслом 1 ст л развести водой 4 ст л полить этой сме сью котлеты и тушить накрыв при полной мощности 4 мин Котлеты можно готовить и без соуса 39 ч3 idea

Скачать