Redmond rbm-m1909 [42/52] Uchun kerakli tugmachani bosing va ushlab turing vaqtni o rnatishning

Redmond rbm-m1909 [42/52] Uchun kerakli tugmachani bosing va ushlab turing vaqtni o rnatishning
42
Bolalardan himoya qilish funksiyasining yoqilishi/ochirilishi jihoz dastur-
lari, funksiyalari va rejimlarining ishlashiga ta’sir ko’rsatmaydi.
Tayyorlash vaqtini o’rnatish
REDMOND RBM-M1909, RBM-M1919 nonpishirgichida «СУП», «ТУШЕНИЕ»,
«ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ», «ЙОГУРТ», «ДЖЕМ», «БИСКВИТ»,
«МОЛОЧНАЯ КАША», «ВАРКА» va «МУЛЬТИПЕКАРЬ» dasturlari uchun ta-
yyorlash vaqtini mustaqil tarzda o’rnatish mumkin. Dastur tanlangandan
keyin tayyorlash vaqtini o’zgartirish uchun «+» va «–» tugmachalarini bosing.
Tayyorlash vaqtining o’zgartirish qadami va mumkin bo’lgan diapazoni tan-
langan tayyorlash dasturiga bog’liq bo’ladi. Vaqt qiymatini tez o’zgartirish
uchun kerakli tugmachani bosing va ushlab turing. Vaqtni o’rnatishning
maksimal (minimal) qiymatiga yetganda vaqtni o’rnatish diapazonning bo-
shidan (oxiridan) boshlanadi.
Dasturni ishga tushirishni kechiktirish
Ishga tushirishni kechiktirish funksiyasi o’tishi bilan taom non bo’lishi kerak
bo’lgan vaqt oralig’ini berishga imkon beradi (dasturning ishlash vaqtini
hisobga olgan holda). Vaqtni 10 daqiqaga teng bo’lgan o’rnatish qadami
bilan 10 daqiqadan 15 soatgacha diapazonda berish mumkin.
«СДОБА», «СУП», «ТУШЕНИЕ», «ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ»,
«ЙОГУРТ», «ДЖЕМ», «БИСКВИТ», «МОЛОЧНАЯ КАША» va «ВАРКА» das-
turlarida ishga tushirishni kechiktirish funksiyasidan foydalanib bo’lmaydi.
Avtomatik dastur tanlangandan keyin ishga tushirishni kechiktirish vaqtini
o’zgartirish uchun «+» va «–» tugmachalarini bosing. Qiymatni tez o’zgartirish
uchun kerakli tugmachani bosing va ushlab turing. Maksimal (minimal) qiyma-
tiga yetganda haroratni o’rnatish diapazonning boshidan (oxiridan) boshlanadi.
Ishga tushirishni kechiktirish vaqtini o’rnatishda tayyorlash vaqtini
o’rnatishdagi bilan bir xil tugmachalardan foydalanilishiga e’tibor bering.
Biroq ishga tushirishni kechiktirish vaqtini o’rnatishda displeyda vaqt qiy-
mati indikatori miltillamaydi.
Retsept tarkibida tez buziluvchi mahsulotlar (tuxum, yangi sut, gosht, pishloq
va boshq.) mavjud bo’lgan hollarda ishga tushirishni kechiktirish funksiya-
sidan foydalanish tavsiya qilinmaydi.
Tayyor taomlar haroratini ushlab turish (avtomatik isitish)
«Avtomatik isitish» funksiyasi dastur ishi yakunlanishi bilan yoqiladi va ta-
yyor taom haroratini 1 soatgacha bo’lgan muddatda ushlab turishi mumkin.
Avtomatik isitish namlikning yutilishini oldini oladi va ma’lum vaqt davomi-
da mahsulotni yumshoq saqlashga yordam beradi. Biroq mahsulotning eng
yaxshi sifatiga erishish uchun biz iloji boricha nonni tayyorlash jarayoni
tugashi bilanoq chiqarib olishni tavsiya qilamiz.
Zarur bo’lgan hollarda «Старт/Стоп» tugmachasini bosgan va bir necha so-
niya ushlab turgan holda avtomatik isitishni o’chirib qo’yish mumkin.
«СУП», «ТУШЕНИЕ», «ЗАМЕС», «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО», «ЗАМЕС С
ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ», «ЙОГУРТ», «ДЖЕМ», «БИСКВИТ», «МОЛОЧНАЯ
КАША», «РАССТОЙКА И ВЫПЕЧКА» va «ВАРКА» dasturlarida ishga tus-
hirishni kechiktirish funksiyasidan foydalanib bo’lmaydi.
Avtomatik dasturlaridan foydalangandagi harakatlarning umu-
miy tartibi
1.
Xamir qorish kurakchasini pishirish uchun shakldagi sterjenga
ornating. Ulanishning mustahkamligiga ishonch hosil qiling. Tayyor-
lash uchun sig’im va kurakchani yog’ bilan yog’lang.
2.
Tanlangan retseptga ko’ra kerakli masalliqlarni o’lchang va ularni
jomga joylashtiring. Non pishirish va xamir tayyorlashda: retseptga
kora asosiy va qo’shimcha masalliqlarni tayyorlang. Agar retseptga
boshqacha ko’rsatilmagan bo’lsa, barcha mahsulotlar xona haroratida
(25-35°С) bo’lishi kerak. Asosiy masalliqlarni retseptda ko’rsatilgan
ketma-ketlikda non pishirish uchun shaklga joylashtiring.
3. Uni soat strelkasiga qarama-qarshi yonalishda biroz buragan holda pis-
hirish uchun shaklni ehtiyotlik bilan nonpishirgichning qizdirish kamera-
siga joylashtiring. Shakl uzatmali val bilan bir tekis, nuqsonlarsiz birlas-
hishi kerak. Shaklni tiqillagan tovush chiqqinucha soat strelkasi yonalishida
buragan holda qotiring. Ko’rish oynasi bo’lgan qopqoqchani yoping.
Avval shaklga suyuq masalliqlar (suv, sut) va/yoki tuxumni joylashtiring.
Suv xona haroratida bo’lishi kerak, chunki suvning o’ta yuqori harorati
xamirning ko’tarilishiga salbiy ta’sir ko’rsatadi. Ishga tushirishni kechiktirish
vaqtidan foydalanganda faqat quruq sutdan foydalaning, aks holda sut
tayyorlash vaqtigacha aynib qolishi mumkin.
Achitqi yoki yumshatgichni eng oxirida qo’shing. Bu masalliqlar suyuqlikka
tegmasligi kerak, aks holda achitish xaddan tashqari erta boshlanadi:
natijada dag’al, qattiq va qo’pol non hosil bo’ladi. Xamirturish tuzga ham
tegmasligi kerak. Un uyumida chuqurcha hosil qilish va unga xamirturish
yoki yumshatgichni joylashtirish tavsiya qilinadi.
4. Non pishirgichni elektr tarmog’iga ulang. Jihoz tovushli signal beradi
va kutish rejimiga o’tadi: displeyda dastur raqami (standart bo’yicha
1) va uning ishlash vaqti namoyish qilinadi.
5. «Меню» tugmachasi yordamida tayyorlash dasturini tanlang, uning
raqami displeyda paydo bo’ladi.
6. Zarur bo’lgan hollarda tayyorlash vaqtini o’zgartiring yoki ishga tus-
hirishni kechiktirish vaqtini ornating.
Tayyorlash vaqtini o’zgartirish mumkin bo’lgan dasturdan foydalanilgan
hollarda vaqt qiymati o’rnatilgandan keyingi «Старт/Стоп» tugmacha-
sining birinchi bosilishi kiritilgan qiymatlarning tasdiqlanishiga olib keladi.
«Старт/Стоп» tugmachasini qayta bosilishi dasturni ishga tushiradi.
7. «Вес» tugmachasi yordamida tayyor pishiriq vaznini o’rnating. Retsept-
lar kitobidagi korsatmalar va jomdagi masalliqlar miqdoriga asoslaning.
Pishiriq vazni indikatori displeyning yuqori qismiga kochiriladi. Mahsu-
lot vaznini tanlash imkoniyati barcha dasturlarda ham ko’zda tutilmagan.
8.
Mahsulot ust qoplamasining istalgan tusini (och, o’rtacha, toq) tanlash
uchun «Корочка» tugmachasini bosing. Ust qoplama rangi indikatori
displeyning pastki qismiga ko’chiriladi. Standart holat uchun «Средняя»
qiymatga ornatilgan. Ust qoplama rangini tanlash imkoniyati barcha
dasturlarda ham ko’zda tutilmagan.
9. «Старт/Стоп» tugmachasini bosing. Taymer tayyorlash vaqtining tes-
kari hisobini boshlaydi.
10.
Qorishning dastlabki 5 daqiqasi davomida xamirning tashqi korinishini
kuzatib turing. Undan doirasimon tekis guvala hosil bo’lishi kerak. Agar
guvala hosil bo’lmasa, masalliqlar bir tekis aralashtirilmagan bo’ladi.
Sozlanmalarni bekor qilmagan holda dastur bajarilishini vaqtinchalik
to’xtatish uchun «Старт/Стоп» tugmachasini bosing. Displeyda vaqt
qiymati miltillay boshlaydi. Dasturning ishlashini davom ettirish uchun
«Старт/Стоп» tugmachasini qayta bosing.
Nonpishirgich qopqog’ini faqat qorish vaqtidagina ochish mumkin (ishla-
yotgan motor tovushi eshitiladi). Xamir ko’tarilayotgan yoki pishirish vaqti-
da qopqoqni ochish tayyor mahsulot sifatining pasayishiga olib keladi.
11. Tayyorlash dasturining yakunlanganligi tog’risida tovushli signal be-
riladi. Shundan keyin tanlangan dasturga bog’liq ravishda jihoz avto-
matik ravishda avtomatik isitish rejimiga yoki kutish rejimiga o’tadi.
12.
Dasturning ishlashi yoki avtomatik isitish rejimini to’xtatib qo’yish
uchun «Старт/Стоп» tugmachasini bosing va ushlab turing.
13.
Tayyorlash yakunlanishi bilan nonpishirgichni elektr tarmog’idan uzing.
Tayyor nonni chiqarib olish
1.
Jihoz qopqog’ini oching. Oshxona qo’lqoplaridan foydalangan holda pishiriq
uchun shaklning dastasidan ushlang va uni soat strelkasiga qarama-
qarshi yo’nalishda burang, keyin qizdirish kamerasidan chiqarib oling.
DIQQAT! Tayyorlash jarayoni tugagan vaqtda non, shakl va qizdirish kame-
rasining juda issiq bo’lishini yodda tuting! Ehtiyot bo’ling, kuyishning oldi-
ni olish uchun oshxona qo’lqoplaridan foydalaning! Nonli issiq shaklni
dasturxon, plastik yoki boshqa issiqqa chidamsiz, yonib yoki erib ketishi
mumkin bo’lgan sirtlarga qo’ymang!
2.
Pishirish uchun shaklni teskarisiga ag’daring va tayyor nonni shakldan
chiqarib oling, uni panjara yoki idish ustiga qo’ying. Non sovushi uchun
20 daqiqa kuting.
3.
Pishiriq uchun shakl va jihoz sovuganidan keyin «Jihoz ustidan qaro
bo’limiga muvoq tarzda ularni tozalashni amalga oshiring.
Non pishirgichning tuzilishi pishiriq jomdan chiqarib olingandan keyin aralas-
htirish uchun kurakning shakl uchidagi valda qolishi kerakligini ko’zda tutadi.
Agar bu sodir bo’lmasa va u nonda qolsa, bu nuqson hisoblanmaydi. Kurakcha-
ni majmua to’plamiga kiruvchi maxsus ilmoq yordamida chiqarib oling.
III. AVTOMATIK TAYYORLASH DAS-
TURLARINING VAZIFALARI VA OZIGA
XOS XUSUSIYATLARI
1. «КЛАССИЧЕСКИЙ ХЛЕБ» («KLASSIK NON») dasturi
Klassik oq non pishirish uchun foydalaniladi. Dastur xamir qorish, tindirish
va non pishirishlarni o’z ichiga oladi. Qoshimcha masalliqlarni qo’shish vaqti
tog’risida tovushli signal xabar qiladi. Mahsulot vazni va ust qoplam rangi-
ni tanlash mumkin, ishga tushirishni kechiktirish va avtomatik isitish funk-
siyalaridan foydalanish mumkin. Vaqtni qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
2. «ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ» («FRANSUZCHA NON») dasturi
Qarsildoq ust qoplamali yengil fransuzcha non pishirish uchun foydalaniladi.
Xamirni uzoq vaqt qorish va tindirishlarni ko’zda tutadi. Dastur xamir qorish,
tindirish va non pishirishlarni o’z ichiga oladi. Qoshimcha masalliqlarni
qoshish vaqti to’g’risida tovushli signal xabar qiladi. Mahsulot vazni va ust
qoplam rangini tanlash mumkin, ishga tushirishni kechiktirish va avtomatik
isitish funksiyalaridan foydalanish mumkin. Vaqtni qo’lda boshqarib bo’lmaydi.
Fransuzcha non tez qotadi, shuning uchun uni bir kundan ortiq vaqt saqla-
magan ma’qul.
3. «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ» («BUTUN DONLI NON») dasturi
Bu non uchun foydalaniladigan un og’irroq bo’lganligi sababli dastur xamirni
aralashtirishdan avval 5 daqiqa davomida masalliqlarning dastlabki qizdirishni
amalga oshiradi va xamirni qoldiradi, uzoqroq vaqt davomida saqlash uchun
mosdir. Donli undan qilingan buxanka odatda kichikroq o’lchamda va zichroq bo’ladi.
Dastur xamir qorish, tindirish va non pishirishlarni o’z ichiga oladi. Qo’shimcha
masalliqlarni qo’shish vaqti tog’risida tovushli signal xabar qiladi. Mahsulot
vazni va ust qoplam rangini tanlash mumkin, ishga tushirishni kechiktirish
va avtomatik isitish funksiyalaridan foydalanish mumkin. Vaqtni qo’lda bos-
hqarib bo’lmaydi.

Содержание