Mystery MCO-1508 [15/19] Руководство по эксплуатации

-15-

руководство по эксплуатации

Поставитьнизкуюрешеткувстекляннуюкастрюлю.Положитьнарешетку8кусковбекона.

Готовить4минутыпритемпературе.200°С.Установитьвысокуюрешеткуиположитьна

нееяйца(вскорлупе).Готовить6минутпритемпературе200°С.Получаютсязамечатель-

ныеяйцавсмятку.ЕслиВылюбитеяйцавкрутую,добавьтековремениприготовленияеще

4минуты.Примечание:Будьтеосторожны,вынимаяяйца.Используйтещипцыилирука-

вицу-скорлупаоченьгорячая!

крЕвЕтки-ГрилЬ

4 порции, время приготовления 10 минут

- 0,6 кг крупных креветок (очищенных)

- 0,25 стакана растопленного сливочного масла

- 1 зубец чеснока, очищенный и давленный

- 2 столовых ложки лимонного сока

Первыйэтап:

Приготовлениелимонногосоуса:Сполоснутькреветкиипромокнутьихсалфеткой.Вне-

большойкастрюлесмешатьрастопленноемасло,чеснокилимонныйсок.Отставитьвсто-

рону.

Второйэтап:

Установитевысокуюрешеткувстекляннуюкастрюлю.Обмажьтекреветкимаслянойсме-

сьюиположитеихпрямонарешетку.Готовить10минутпритемпературе200°С.Подавать

горячимисрисом,политымлимоннымсоусом.

«рЫБа в садкЕ»

4-6 порций, время приготовления 15 минут

- 0,4 кг рыбного филе: камбала, палтус, зубатка или любая жирная рыба

- 1 небольшая луковица, тонко нарезанная, 1 чайная ложка свежего тертого имбиря или

0,5 чайной ложки сухого имбиря, 3 средний красный перец, тонко нарезанный, 6 гри-

бов (шампиньонов), тонконарезанных

- сок половинки лимона, 4 столовых ложки соуса терияки, 1 столовая ложка арахисово-

го масла

Первыйэтап:

Расстелитьнастоледвалистатолстойфольгиразмеромпримерно35x50смкаждый.По-

ложитьпополовинеприготовленноголука,имбиря,красногоперцаигрибоввсередину

каждоголиста,накрытьэти кучки половинками рыбногофиле.Сбрызнутьрыбу и овощи

лимоннымсоком,соусомтериякиимаслом.

Второйэтап:

Соединитьвместесначаладлинные,потомкороткиеконцыфольги,получив«конверт».

Третийэтап: