Gorenje FS900W [7/61] Samo za osebno uporabo

Gorenje FS900W [7/61] Samo za osebno uporabo
8
Preglednica s hrano za kuhanje v pari
Hrana za
kuhanje
na pari
Količina
Priporočljiva zelišča /
začimbe za izboljšanje
okusa
Čas
kuhanja
v pari
(min)
Špargelj 400 g Melisa, lovorovi listi,
timijan
13-15
Brstični
ohrot
400 g Česenm stisnjen rdeč čili,
pehtran
16-18
Cvetača 400 g Rožmarin, bazilika,
pehtram
16-18
Piščančji
file
250 g Curry, rožmarin, timijan 30-35
Ribji file 250 g
450 g
Suha gorčica, pimet,
majaron
10-12
30-35
Riž 200 g 40
(+300 ml
vode)
Juha 250 ml Zelišča / začimbe po
okusu
12-16
Jajca 6-8 15
Namigi za kuhanje hrane v pari
Zelenjava in sadje
Odrežite debela stebla cvetače, brokolija in zelja.
Listnato zeleno zelenjavo dušite čim krajši čas, ker
hitro izgubi barvo.
Zamrznjene zelenjave pred kuhanjem v pari ne
odtajate.
Meso, perutnina, morski sadeži in
jajca
Za kuhanje v pari so najprimernejši mehki kosi z
malo maščobe.
Meso dobro operite in ga otrite tako, da z njega
kaplja čim manj soka.
Meso obvezno kuhajte pod ostalimi vrstami hrane.
Preden jajca postavite v soparnik, jih preluknjajte.
V pari nikoli ne kuhajte zamrznjenega mesa,
perutnine ali morskih sadežev. Ta živila pred
začetkom kuhanja v pari popolnoma odtalite.
Pri uporabi več kot ene posode za kuhanje v pari
kondenzat kaplja iz zgornje ali zgornjih posod
v spodnjo posodo. Poskrbite, da bodo okusi hrane
v različnih posodah med seboj skladni.
V posodi za juho/riž lahko pripravite tudi zelenjavo,
omake ali v vodi zakrknjeno ribo.
Kosi hrane naj bodo med seboj razmaknjeni.
Debelejše kose razporedite ob zunanjem robu
posode za kuhanje v pari.
Če je posoda za kuhanje v pari zelo polna, hrano
na polovici kuhe premešajte.
Manjše količine hrane so pripravljene v krajšem
času od večjih.
Če uporabite samo eno posodo za kuhanje v pari,
je čas kuhanja krajši, kot če uporabite 2 ali 3
posode.
Hrana v spodnji posodi je pripravljena hitreje kot
hrana v višjih posodah. Če uporabite več kot
eno posodo, naj se hrana kuha 5-10 minut dlje.
Preden hrano ponudite, se prepričajte, da je
dovolj kuhana.
Med kuhanjem v pari lahko dodajate hrano. Če je
kakšna sestavina kuhana v krajšem času, jo
dodajte pozneje.
Če dvignete pokrov, para uhaja in kuhanje traja
dlje časa.
Če hrana še ni povsem kuhana, nastavite daljši
čas kuhanja v pari. Mogoče boste morali v
zbiralnik za vodo doliti vodo.
Samo za osebno uporabo!
GORENJE
VAM ŽELI OBILO ZADOVOLJSTVA
PRI UPORABI VAŠEGA APARATA!
Pridržujemo si pravico do sprememb!

Содержание

Скачать