Zelmer 887.83 Symbio [10/20] Набір для формування печива

Zelmer 887.5 ECRU [10/20] Набір для формування печива
16 887-002_v01
1
Вставити насадку у камеру м´ясорубки.
2
Встановити всі деталі на привід.
Відривати маленькі порції тіста (завбільшки з волось-
кий горіх) і обережно вкладати їх у камеру.
Чергову порцію тіста можна класти
у камеру лише тоді, коли спираль
м´ясорубки вже захопила попередню. Для
підштовхування тіста слід використову-
вати проштовхувач.
Макарони, які виходять з м´ясорубки, можна посипати
борошном, щоб не склеювалися.
Їх можна зробити короткими, відрізаючи біля насадки.
Можна також дати макаронам висохнути і подрібнити
безпосередньо перед приготуванням.
3
Для очищення отворів у насадці призначений виштов-
хувач тіста, який входить у комплект.
Максимальний період роботи м´ясорубки
при приготуванні макаронів не повинен
перевищувати 2 хвилин.
Приготування наступної порції мака-
ронів можливе лише після того, як при-
від м´ясорубки повністю охолоне - див.
Інструкцію з експлуатації.
Набір для формування печива
Пісочне печиво
500 г борошна, 1 пачка масла, 1 склянка цукру, 1 яйце,
1 пачка ванільного цукру.
Розтерти масло з цукром та ванільним цукром. Додати
яйце, борошно і добре вимішати. Готове тісто охолодити
у морозильнику протягом 40 хвилин.
1
Вставити насадки для формування печива у камеру.
2
Встановити всі деталі на привід.
Порізати тісто на порції і вкладати їх у м´ясорубку.
Чергову порцію тіста можна класти
у камеру лише тоді, коли спираль
м´ясорубки вже захопила попередню. Для
підштовхування тіста слід використову-
вати проштовхувач.
Довжина печива може бути довільною. Печиво роз-
класти на змащене олією деко і запікати у духовці при
температурі 180°С.
Максимальний період роботи м´ясорубки
при формуванні печива не повинен переви-
щувати 10 хвилин.
I
Соковижималка
Соковижималка є оснащенням деяких моделей кухонних
комбайнів. Він дозволяє витискати сік із фруктів, напр.:
малини, смородини, полуниці, аґрусу та додатково вино-
граду і помідорів. Ягоди, тобто смородину, можна витис-
кати разом із квітконіжками. У соковижималкі не можна
використовувати фрукти з великими кісточками, напр.
сливи, вишні та ін. без їхнього попереднього очищення
(усунення).
Частини соковижималки:
1
Камера соковитискача
2
Шнек
3
Корпус
4
Гвинт
5
Желоб для відведення соку
6
Регулюючий болт
7
Чаша (з блоку роздрібнювання)
8
Штовхач ( з блоку роздрібнювання)
9
Сито – 2 шт.
№ 1 – отвори менші
№ 2 – отвори більші
10
Ущільнююче кільце велике на корпус (3)
11
Ущільнююче кільце мале на шнек (2)
12
Гачок
13
Щіточка
Для проштовхування фруктів користуй-
тесь тільки штовхачем (8).
ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ ТА ОБСЛУГОВУ-
ВАННЯ СОКОВИЖИМАЛКИ
1
Переконайтеся, що на корпусі (3) і шнекові (2) вкла-
дені ущільнюючі кільця (10) i (11). У випадку їх відсутності
обов’язково вкладіть їх у заглиблення цих частин (кор-
пусу та шнеку).
2
У корпус (3) вставте та дотисніть сито (9) до упору.
Для усунення сита (9) з корпусу (3) доцільно
скористатися гачком (12). Гачок (12)
коротшим кінцем вставте в отвір сита (9)
і витягніть сито назовні.
3
До камери соковитискача (1) вкладіть шнек (2).
4
Накладіть корпус із ситом на шнек, звертаючи увагу,
щоб сито було розвернуте донизу, а рівець позиціону-
вання потрапив на виступ камери соковижималки.
5
Таким чином виставлений корпус закрутіть гвинтом
(4) до камери соковижималки (1).
6
Вкрутіть регуляційний болт (6) в корпус (3).
7
Накладіть на нього желоб для відведення соку (5) до
моменту фіксації на корпусі (3) – „клацання”.
8
Змонтований соковижималки закріпіть на привід,
діючи так само, як в описі камери для рубки.
K
L

Содержание

Скачать