Redmond RBM-1908 [51/60] Programma paredzēta bezrauga mīklas mīcīšanai un raudzēšanai bez tālākas cepšanas ir

Redmond RBM-1908 [51/60] Programma paredzēta bezrauga mīklas mīcīšanai un raudzēšanai bez tālākas cepšanas ir
51
LVA
RBM-1908
12. Programma «ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ» («MAIZE AR PIEDEVĀM»)
Paredzēta maizes cepšanai ar dažādām piedevām. Programma sevī ietver mīklas mīcīšanu,
raudzēšanu un maizes cepšanu. Var izvēlēties izstrādājuma svaru un garozas krāsu. Nav pieejama
gatavošanas laika regulēšana.
13. Programma «БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» («BEZRAUGA MĪKLA»)
Programma paredzēta bezrauga mīklas mīcīšanai un raudzēšanai, bez tālākas cepšanas. Ir
pieejama atliktā starta funkcija. Gatavošanas laika regulēšana, izstrādājuma svara un garozas
krāsas izvēle, kā arī automātiskās sildīšanas funkcijas nav pieejamas.
14. Programma «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» («RAUGA MĪKLA»)
Programma paredzēta rauga mīklas mīcīšanai un raudzēšanai, bez tālākas cepšanas. Ir pieejama
atliktā starta funkcija. Gatavošanas laika regulēšana, izstrādājuma svara un garozas krāsas
izvēle, kā arī automātiskās sildīšanas funkcijas nav pieejamas.
15. Programma «СУП» («ZUPA»)
Paredzēta zupu un buljonu gatavošanai. Programmas sevī ietver vārīšanu bez maisīšanas
iespējām. Ir iespējama gatavošanas laika regulēšana diapazonā no 20 minūtēm līdz 2 stundām
ar iestatīšanas soli — 5 minūtes. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 1 stunda 20 minūtes.
16. Programma «ТУШЕНИЕ» («SAUTĒŠANA»)
Paredzēta gaļas un dārzeņu sautēšanai. Programmas sevī ietver gatavošanu bez maisīšanas
iespējām. Ir iespējama gatavošanas laika regulēšana diapazonā no 20 minūtēm līdz 2 stundām
ar iestatīšanas soli — 5 minūtes. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 1 stunda.
17. Programma «ЙОГУРТ» («JOGURTS»)
Programma paredzēta dažādu jogurta veidu pagatavošanai. Ir iespējama gatavošanas laika
regulēšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 12 stundām ar iestatīšanas soli — 5 minūtes. Ierīcē
iestatītais gatavošanas laiks — 8 stundas.
18. Programma «ДЖЕМ» («DŽEMS»)
Paredzēta ievārījumu, džemu gatavošanai, dažādu produktu kausēšanai, ketčupa, dažādu
piedevu gatavošanai, arī dažādu produktu sagatavošanai pirms konservēšanas. Ir iespējama
gatavošanas laika regulēšana diapazonā no 5minūtēm līdz 1 stundai 20 minūtēm ar iestatīšanas
soli — 5 minūtes. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks — 40 minūtes.
19. Programma «ВЫПЕЧКА» («MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMI»)
Programma paredzēta biskvītu un citu mīklas izstrādājumu cepšanai,arī tādu produktu
cepšanai, kuri nav pilnībā izcepušies. Šai programmai nav mīklas mīcīšanas un raudzēšanas
stadijas. Ir iespējama gatavošanas laika regulēšana diapazonā no 20 minūtēm līdz
2stundām ar iestatīšanas soli 5 minūtes. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks 1
stunda. Svara izvēle nav pieejamas.
Lai iegūtu kvalitatīvu rezultātu, iesakām izmantot ēdienu receptes no maizes krāsnij REDMOND
RВМ-1908 pievienotās recepšu grāmatas, kuras ir izstrādātas speciāli šim modelim. Atbilstošas
receptes Jūs varat atrast arī mājas lapā www.redmond.company.
I V. KOPĒJIE IETEIKUMI MAIZES CEPŠANAI
Mīklas konsistence
Ja mīkla parāk stipri pielīp pie darba trauka virsmām, uzberiet tām miltus. Ja mīkla ir pārāk
sausa, pievienojiet vienu ēdamkaroti silta ūdens. Notīriet visas sastāvdaļas, kuras ir pielipušas
pie trauka sienām. To var izdarīt ar koka vai plastmasas karoti. Neizmantojiet metāliskus
priekšmetus tie var sabojāt cepšanas formas pretpiedeguma pārklājumu. Neatstājiet ierīces
vāku atvērtu ilgāk, nekā tas ir nepieciešams.
Cepšanas procesa īpatnības
Maizes, kura ir cepta maizes krāsnī, garšu un tekstūru ietekmē ļoti daudz faktori: sastāvdaļas,
virtuves temperatūra, atmosfēras spiediens. Izmantojot savu maizes gatavošanas recepti, stingri
ievērojiet ieteikumus par produktu pareizu ievietošanu un programmas izvēli, kuri ir doti šinī
instrukcijā. Precīzi nomēriet sastāvdaļas. Izmantojot receptes no citu maizes krāšņu ražotāju
kulinārijas grāmatām, orintējieties uz gatavā izstrādājuma svaru 500 vai 750 gramiem.
Nepiepildiet darba trauka tilpumu vairāk par vienu ceturtdaļu vai, sliktākajā gadījumā, par
vienu trešdaļu no kopējā tilpuma. Pretējā gadījumā rūgšanas procesā mīkla var izlīt no formas
un iekļūt sildīšanas kamerā, nokļūt uz sildelementa un piesārņot to, kas, savukārt, var novest
pie ierīces bojājuma.
V. IERĪCES KOPŠANA
Pirms ierīces tīrīšanas pārliecinieties, ka ir atvienota no elektrotīkla un pilnībā atdzisusi.
Rūpīgi notīriet formas un ierīces iekšējās virsmas pēc katras lietošanas reizes.
UZMANĪBU! Neiegremdējiet ierīces korpusu un strāvas vadu ūdenī vai citā šķidrumā. Maizes
krāsns un tās detaļas nav piemērotas mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā.
1. Atveriet vāku un izņemiet cepšanas formu, viegli pagriežot to ar roktura palīdzību pretēji
pulksteņrādītāju virzienam un pavelkot uz augšu.
2. Noņemiet lāpstiņu mīcīšanai. Ja lāpstiņu nevar noņemt no ass, ielejiet cepšanas formā siltu
ūdeni un atstājiet uz kādu brīdi. Tas atmērcēs pielipušo mīklu un lāpstiņu varēs viegli noņemt.
3. Nomagājiet mērglāzi, mērkaroti, cepšanas formu un mīcīšanas lāpstiņu ar karstu ūdeni un
saudzīgiem mazgāšanas līdzekļiem. Ja mīcīšanas lāpstiņā ir palikusi mīkla, iemērciet to uz
kādu laiku karstā ūdenī, pēc tam rūpīgi iztīriet.
4. Ierīces korpusu un iekšējās virsmas tīriet ar mitru virtuves salveti vai sūkli. Var izmantot
saudzīgus mazgāšanas līdzekļus. Lai izvairītos no ūdens notecējumiem un pleķiem, rūpīgi
noslaukiet ierīces virsmas pilnīgi sausas.
5.
Pilnībā likvidējiet magāšanas līdzekļu paliekas ar mitru sūkli vai drānu, lai nākošajā
lietošanas reizē tas neietekmētu izstrādājuma garšu.
Ierīces tīrīšanai neizmantojiet abrazīvas, ķīmiskas vai cita veida vielas, kuras nav ieteicams lietot
priekšmetiem, kuriem ir saskare ar pārtikas produktiem.
Pirms atkārtotas maizes krāsns izmantošanas vai pirms tās uzglabāšanas pārliecinieties, ka
visas detaļas ir pilnīgi sausas.

Содержание

Скачать