Delonghi BDM 075 S — рецепты хлеба с беконом и сдобного хлеба на 750 г [17/34]

Хлеб с беконом на пиве 750г

Пиво 140мл

Вода 140мл

Растительное масло 20г

Бекон варенокопченый 1/3 мерного стакана

Горчица 1 столовая ложка

Лук мелконарезанный 1/2 мерного стакана

Соль 1 1/2 чайной ложки

Сахар 1 столовая ложка

Мука 600г (3 3/4)

Дрожжи сухие хлебопекарные 1 1/2 чайная ложка

Приготовление

1. Влейте пиво и воду в форму для выпечки. Добавьте растительное масло, бекон, лук и горчицу и перемешай

те пластмассовой лопаткой. Смешайте муку с сахаром и солью и высыпьте в форму. Сделайте в смеси не

большое углубление и выложите дрожжи. Вытереть снаружи форму, если на нее попала мука.

2. Вставьте форму в устройство и закройте крышку.

3. Нажмите кнопку MENU, чтобы установить режим (1) CLASSICO.

4. Выберите степень поджаренности корочки, вес хлеба и нажмите на кнопку START/STOP. Примечание: ис

пользуйте этот рецепт только для выпечки хлеба весом 750г.

Сдобный хлеб 750г

Вода теплая 160 мл

Растопленное масло 100г

яичный желток 3

Соль 1/2 чайной ложки

Мука 360г (2 1/4 мерных стакана)

Дрожжи сухие хлебопекарные 2 чайные ложки

Приготовление

1. Взбейте вместе воду, размягченное масло, яичные желтки и соль, поместив все в форму для запекания. До

бавьте муку, сделайте небольшое углубление и положите туда дрожжи. Вытрите снаружи форму, если на нее

попала мука.

2. Вставьте форму в устройство и закройте крышку.

3. Нажмите кнопку MENU, чтобы установить режим (1) CLASSICO.

4. Выберите степень поджаренности корочки, вес хлеба и нажмите на кнопку START/STOP.

Примечание: используйте этот рецепт только для выпечки хлеба весом 750g.