Delonghi BDM 075 S — умный таймер для выпеки с 11 режимами: таймер хлеба, тортов и кексов [7/34]

Кнопка START/STOP

Нажмите, чтобы начать выпечку по выбранному Вами рецепту или запустить обратный отсчет при отсроченном

запуске начала выпекания.

Для блокировки операции или для отмены установок таймера нажмите кнопку и удерживайте ее в

течение 23 секунд до тех пор, пока не раздастся звуковой сигнал.

УСТАНОВКА ПРОГРАММ

(1) Classico Классический хлеб

Используйте этот режим для выпекания традиционного белого хлеба. Можно выбрать степень подрумянивания

корочки из 3 вариантов – Светлую, Среднюю или Поджаристую. Устройство позволяет выбрать необходимую

степень поджаристости почти для всех видов хлеба.

(2) Turbo

Режим Turbo применяется, если нужно приготовить свежий хлеб за 2 часа, и позволяет сэкономить время при

выполнении рецептов, сокращая их приготовление. Идеально подходит, если Вам срочно нужно испечь хлеб.

Хлеб, испеченный в этом режиме, может быть ниже и плотнее обычного изза сокращенного времени подхода

теста.

(3) Integrale Хлеб из непросеянной муки

Хлеб из непросеянной муки поднимается дольше за счет более продолжительного сбраживания непросеянной

муки. Поэтому обычно такой хлеб имеет более тяжелую и плотную консистенцию.

(4) Integrale rapido Хлеб из непросеянной муки быстрого приготовления

Этот режим ускоряет время приготовления хлеба из непросеянной муки. Идеальна для использования в случае,

если Вы ждете гостей, или если нужно быстро испечь хлеб

(5) Dolce Сладкая выпечка

Этот режим применяется, когда нужно испечь хлеб с дополнительными ингредиентами – сахаром, сухофрукта

ми или шоколадом. Для того, чтобы цвет выпечки был не слишком темным, рекомендуем установить степень за

жаренности корочки Chiara (Светлая).

(6) Francese Французский хлеб

Этот режим применяется, если нужно испечь хлеб с очень хрустящей корочкой, как у французского или итальян

ского хлеба.

(7) Torta Торт

Этот режим позволяет готовить Ваши любимые торты, или же из готовых смесей за короткое время можно ис

печь свежие горячие торты

(8) Варенье  Варенье

Используя свежие фрукты и ягоды, Вы сможете приготовить и хранить целый год свежее, сладкое и ароматное

варенье.

(9) Forno  Печь

При установленном режиме Forno, устройство работает так же, как обычная электрическая печь.

(10) Plum cake  Кекс

Используйте этот режим, если Вы хотите испечь традиционный кекс с изюмом. По сравнению с классическим

рецептом, эта выпечка иметт более тяжелую и плотную консистенцию.

(11) Impasto Pasta – Тесто для домашней лапши

Этот режим позволяет замесить макаронное тесто для приготовления лапши, равиоли и лазаньи.