Moulinex OW312E32 [13/28] Циклы работы

Moulinex OW312E32 [13/28] Циклы работы
21
Замешивание
Обеспечивает формирование структуры
теста, и, следовательно, способности к
быстрому подъему.
Входеэтихциклов,ивпрограммах0,1,2,3,4,
5,6,7,8,9,11,12,естьвозможностьдобавлять
ингредиенты-сухофрукты,оливки,ит.д.Звуковой
сигналуказывает,когдаэтоможноделать.
В обобщенной таблице (дополнительная
информация приведена в конце данной
инструкции) и в колонке «дополнительно»
указано время работы хлебопечки. В этой
колонке указано время, которое выводится на
индикаторпризвуковомсигнале.Чтобыточнее
знать, через какое время подается звуковой
сигнал, нужно вычесть время, указанное в
колонке «дополнительно» из общего времени
выпечки.
Например,вколонке«дополнительно»указано1
час45минута,а«общеевремя»составляет2часа
01минута,следовательно, ингредиенты можно
добавлятьчерез16минут.
Расстойка
Позволяет тесту успокоиться для улучшения
качества подъема.
Подъем
Время действия дрожжей, за которое хлеб
поднимается и приобретает свой аромат.
Выпечка
Тесто превращается в мякиш, обеспечивается
подрумянивание хрустящей золотистой
корочки.
Поддержание в тепле
Позволяет поддерживать хлеб в теплом
состоянии после выпечки. Тем не менее,
рекомендуется вынимать хлеб из формы
после выпечки.
впрограммах0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,12выможете
оставитьхлебвхлебопечке.Циклподдержания
в тепле в течение одного часа включается
автоматическипослевыпечки.
Интенсивностьподрумянивания по умолчанию
устанавливается на СРЕДНЮЮ. В программах
11, 13, 14, регулировка подрумянивания не
осуществляется.
Возможен выбор из трех степеней
подрумянивания-СВЕТЛАЯКОРОЧКА/СРЕДНЯЯ
КОРОЧКА/ТЁМНАЯКОРОЧКА.
Дляустановкивыборацветакорочкинажимайте
накнопку
довысвечиваниянаиндикаторе
нужнойстепениподрумянивания.
Выбор цвета корочки
Нажатием на кнопку
включите хлебопечку.
Включается обратный отсчёт времени. Для
остановкипрограммыилиотменыотличающейся
программы нажмите на кнопку
, и
удерживайтееёнажатойвтечение3секунд.
Пуск/остановка
ЦИКЛЫ РАБОТЫ
В таблице (дополнительная информация приведена в конце данной инструкции) указана
разбивка по циклам выбираемых программ.
По умолчанию устанавливается вес хлеба в
1000 г. Этот вес — ориентировочный. Для
получения хлеба другого веса пользуйтесь
подробными рецептами.
В программах
0, 1,
2, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
вес не регулируется.
Нажатиемнаклавишу
установите выбранный вес от 500 г, 750 г до
1000г.Рядомснужнымвесомзагораетсяогонёк
индикатора.
Выбор веса хлеба

Содержание