ATESY Гольфстрим-2М [3/16] Общие указания
![ATESY Гольфстрим-2М [3/16] Общие указания](/views2/1318624/page3/bg3.png)
и дозатора теста изготовлены из пищевой нержавеющей стали,
разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с продуктами
питания.
Приобретая пончиковый аппарат «Гольфстрим-М», вниматель-
но ознакомьтесь с руководством по эксплуатации. Это позволит
Вам правильно его использовать и успешно делать свой бизнес.
Предприятие «Атеси» постоянно расширяет и совершенствует
ассортимент выпускаемой продукции, поэтому реальный
комплект, внешний вид и технические характеристики изделия
могут отличаться от указанных в данном паспорте без ухудшения
потребительских свойств.
Руководство по эксплуатации аппарата
пончикового «Гольфстрим-М»
1. Общие указания
1.1. Аппарат пончиковый «Гольфстрим-М» работает от электриче-
ской сети напряжением 220 В ±10% переменного тока с частотой
50 Гц с наличием заземляющего провода и предназначен для
установки в помещениях и на открытом воздухе (под навесом)
с температурой окружающего воздуха не ниже +10°С и относи-
тельной влажностью не более 60% при температуре +20°С.
1.2. При покупке аппарата «Гольфстрим-М» требуйте проверки
работы регулятора температуры, дозатора аппарата, а также
проверки комплектности.
1.3. Аппарат «Гольфстрим-М» устанавливается и включается в
сеть самим потребителем.
1.4. Аппарат устанавливается на устойчивом горизонтальном
основании на расстоянии не менее 500 мм от легковоспламеняю-
щихся предметов.
1.5. Оберегайте аппарат от небрежного обращения и ударов. Не
допускайте засыхания теста в дозаторе. Регулярно в конце рабочего
дня производите очистку ванны и дозатора от остатков теста.
1.6. При нарушении потребителем правил, изложенных в настоя-
щем руководстве по эксплуатации, аппарат пончиковый
«Гольфстрим-М» гарантийному ремонту не подлежит.
ГС.04.000.000 РЭ изм. 03 3
Содержание
- Аппарат пончиковый 1
- Гольфстрим 1 1м гольфстрим 2м 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Аппараты пончиковые гольфстрим 1 1м и 2
- Гольфстрим 2м для системы общественного питания 2
- Техническое описание 2
- Общие указания 3
- Пончикового гольфстрим м 3
- Руководство по эксплуатации аппарата 3
- Аппарат пончиковый гольфстрим м выполнен с защитой от поражения электрическим током по классу 1 по гост р52161 степень защиты iр20 по гост 14254 3 аппарат необходимо использовать только с розеткой имеющей защитное заземление 3 перед включением необходимо убедиться в целостности корпуса блока управления электрошнура и электрической вилки не допускается эксплуатация пончикового аппарата с поврежден ными корпусом блока управления электрошнуром или электри ческой вилкой 3 внимание температура фритюра при нагреве достигает 195 с не допускайте попадание воды на разогретую поверх ность фритюра это может привести к выплеску горячего фритюра 3 при работе с разогретым фритюром соблюдать особую осторожность чтобы не опрокинуть ванну 3 при заливке теста в дозатор соблюдать осторожность 4
- Технические характеристики 4
- Требования по технике безопасности и пожарной безопасности 4
- Подготовка к работе и порядок работы 5
- Перед началом работы установить на стойки ванны дозатор предварительно смазав его внутреннюю полость и все элементы дозирующего устройства растительным маслом 4 закрыть сливной кран 1 залить в ванну растительное масло уровень масла должен находиться между метками min и max обозначенными на кожухе 16 тэна расстояние от поверхности масла в спокойном состоянии до формующего поршня дозатора должно быть не более 25 мм 4 закрутите от руки до упора гайку 11 штока формующего поршня затем зафиксируйте ее от раскручивания контргайкой при этом контролируйте визуально плотное закрытие поршня формующего пончики дозирующей головки провисание поршня в исходном состоянии недопустимо 4 дозатор поставляется настроенным на формование пончиков при необходимости можно произвести настройку дозатора в следующей последовательности установить дозатор на стойки 6 нажать рычаг дозатора 2 рис и закрутить гайку 11 рис до устранения зазора между поршнем формующим 5 рис и дозирующей головкой пончикового аппарата 4 р 6
- Внимание 9
- Обслуживание аппарата пончикового гольфстрим м 9
- Рецептурное приложение 10
- 495 995 95 99 13
- Гарантийные обязательства 13
- Приложение 14
- Г люберцы ул красная д 16
- Комплект поставки 16
- Россия московская область 16
- Сведения о приемке 16
- Т ф 495 995 95 99 16
Похожие устройства
- ATESY Гольфстрим-2М Каталог оборудования фаст-фуд ATESY
- SINMAG SМ 201 (1 дежа) Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC HC 40 NTV Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC TC 60 N Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC HC 20 BT Инструкция по эксплуатации
- Castel MAC HC 20 NTB Инструкция по эксплуатации
- Steno PL7B Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-14 Инструкция по эксплуатации
- ТОРГМАШ УКМ-14 Сертификат
- ТОРГМАШ УКМ-14 Каталог оборудования ТОРГМАШ
- Pavoni MINITEMPER Инструкция по эксплуатации
- Pavoni MINITEMPER Каталог оборудования Pavoni (англ.)
- Castel MAC HC 20 C Инструкция по эксплуатации
- Talsa Н26pa Инструкция по эксплуатации
- Talsa H42pas Инструкция по эксплуатации
- Talsa Н31pas Инструкция по эксплуатации
- Talsa Н15pa Инструкция по эксплуатации
- Helia Smoker 48 Инструкция по эксплуатации
- Helia Smoker 48 Рецепты копчения
- Helia Smoker 24 Инструкция по эксплуатации