Neff C18FT48N0 — функции и режимы работы прибора для приготовления пищи [10/68]
Макгруп McGrp.ru

Neff C18FT48N0 — функции и режимы работы прибора для приготовления пищи [10/68]

Превью страниц Страница 10 / 68
Neff C18FT48N0 [10/68] Функции рабочей камеры
ru Знакомство с прибором
10
--------
Функции рабочей камеры
Функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию
прибора. Так, например, освещается большая часть
рабочей камеры, а вентилятор защищает прибор от
перегрева.
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора во время его работы
режим прерывается. При закрывании дверцы режим
возобновляется.
Указание: При некоторых видах нагрева прибор
продолжает работать даже при открытой дверце.
Освещение рабочей
камеры
При открывании дверцы прибора включается
освещение рабочей камеры. Если дверца открыта
более 15 минут, освещение отключается.
При выборе большинства режимов работы освещение
рабочей камеры включается после запуска режима.
После завершения режима освещение отключается.
Указание: Если освещение рабочей камеры во время
выполнения режима не требуется, это можно изменить
в базовых установках. ~ "
Базовые установки"
на страница 22
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается и выключается
при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, в противном
случае возможно перегревание прибора.
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры
вентилятор продолжает работать определённое время
после её выключения.
Указание: Продолжительность работы вентилятора
после выключения можно изменить
в базовых
установках. ~ "Базовые установки" на страница 22
„
Режим пиццы 50–250 °C Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней
стороны.
Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный эле-
мент, установленный в задней стенке.
…
Выпечка хлеба* 180-240 °C Для выпекания хлеба, булочек и хлебобулочных изделий, при приготовлении
которых необходима высокая температура.
ˆ
Гриль, большая площадь 50–275 °C Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок
или тостов и для запекания.
Нагревается вся поверхность под нагревательным элементом гриля.
‰
Гриль, небольшая площадь 50–275 °C Для приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или
тостов и для запекания.
Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.
†
Нижний жар 30–250 °C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
Жар поступает снизу.
Š
Щадящее приготовление 70-120 °C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса
в открытой посуде.
В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно
над блюдом и под ним.
Œ
Режим подъёма теста ** 2 режима Для подъёма дрожжевого и кислого текста, а также для созревания йогурта.
Тесто подходит быстрее, чем при комнатной температуре. Тесто на поверхности
не подсыхает.
“
Размораживание ** 30–60 °C Для щадящего размораживания продуктов.
¯
Подогревание посуды 30–70 °C Для подогрева посуды.
«
Поддержание в горячем
состоянии *
60-100 °C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.
‘
Верхний/нижний жар Eco 50–250 °C Для щадящего приготовления выбранных блюд.
Жар поступает сверху и снизу.
ž
CircoTherm Eco 40–200 °C Для щадящего приготовления выбранных блюд на одном уровне без предвари-
тельного разогрева.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого
нагревательного элемента по всей рабочей камере.
¨
Подогрев ** 80-180 °C Для подогрева блюд или освежения выпечки в щадящем режиме.
* Использование функции пара при выборе данного вида нагрева возможно (эксплуатация только с наполненным водой резервуаром)
** Вид нагрева с использованием пара (эксплуатация только с наполненным водой резервуаром)

Содержание

152

Похожие устройства

Узнайте о функциях рабочего устройства, включая освещение, охлаждение и различные режимы приготовления. Оптимизируйте процесс готовки с помощью современных технологий.