Panasonic NN-GD38HSZPE [27/37] Введение

Panasonic NN-GD38HSZPE [27/37] Введение
- Rus-27 -
Русский
Введение
Приготовление пищи с использованием микроволн
Микроволны (СВЧ) - одна из форм высокочастотных электромагнитных колебаний (с длиной
волны приблизительно 12 см), сходная с радиоволнами. Электрическая энергия преобразуется в
микроволновую с помощью трубки магнетрона. Микроволны перемещаются от магнетрона к стенкам
камеры, от которых они отражаются, передаются дальше или поглощаются.
Отражение
Микроволны отражаются
металлическими поверхностями
подобно тому, как мячик
отскакивает от стены.
Комбинация неподвижных
(внутренние стенки камеры)
и вращающихся частей
(поворотный стол или
лопасти вентилятора)
обеспечивает распространение
и распределение волн
внутри камеры и за счет
этого - равномерный процесс
приготовления пищи.
Проникновение
Микроволны проходят через
такие материалы, как бумага,
стекло, пластик подобно
тому, как солнечные лучи
проходят через оконные стекла.
Поскольку эти материалы не
поглощают или не отражают
энергию микроволн, они
идеально подходят для
использования в качестве
посуды в микроволновой печи.
Поглощение
Микроволны поглощаются
пищевыми продуктами: они
проникают на глубину от
2 до 4 см. Микроволновая
энергия приводит в движение
молекулы в пище (особенно
молекулы воды, жира и сахара)
и заставляет их вибрировать
с очень большой частотой.
Вибрация вызывает трение,
что приводит к нагреву.
В больших кусках пищи,
вызываемое трением тепло
доходит до середины
до полного
приготовления.
Гриль
Приготовления пищи на гриле
требует высокой температуры.
Благодаря этому поверхность
мяса подрумянивается и
приобретает аппетитный вид.
Используйте для приготовления
в гриле только мясо высокого
качества с прожилками жира,
иначе оно может получится
пересушенным.
Комбинированный режим
При Комбинированном режиме
приготовление пищи происходит
автоматически, путем
чередования режимов Гриль
и Микроволны. Преимущество
Комбинированного режима
приготовления пищи заключается
в том, что еда, приготовленная на
гриле, имеет более поджаренный
вид, а также зачастую
сокращается обычное время
приготовления пищи.
(NN-GD38HS & NN-GD37HB)-F0003BW70ZP_Rus_170719.indd 27(NN-GD38HS & NN-GD37HB)-F0003BW70ZP_Rus_170719.indd 27 2017/7/19 9:05:592017/7/19 9:05:59

Содержание

Похожие устройства