Scarlett IS-525 [60/84] Baltmaize

Scarlett IS-525 [60/84] Baltmaize
58
LV
LIETOŠANAS INSTRUKCIJA
CEPŠANAS REŽĪMI:
Sīkāku dažādu maizes veidu pagatavošanas aprakstu
sk. recepšu grāmatā.
1. Baltmaize
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu vieglu, gaisīgu maizi
ar kraukšķīgu garozu no baltajiem kviešu miltiem.
Pagatavošanas laiks 3 stundas 25 minūtes.
2. Ātrā baltmaize
Šo režīmu izmanto baltmaizes pagatavošanas laika
samazināšanai. Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu
vieglu, gaisīgu maizi ar kraukšķīgu garozu no baltajiem
kviešu miltiem paātrinātā režīmā. Pagatavošanas laiks 1
stunda 08 minūtes.
3. Pilngraudu maize
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu maizi no pilngraudu
miltiem. Šajā režīmā mīklas mīcīšanas process ir garāks
un arī maizes uzbriešanai tiek atvēlēts daudz vairāk
laika. Sajaukto sastāvdaļu iepriekšējai uzsildīšanai ir
paredzētas 30 minūtes. Pagatavošanas laiks 4 stundas
40 minūtes.
4. Ātrā pilngraudu maize
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu maizi no nesijātiem
miltiem paātrinātā režīmā. Iepriekšējai uzsildīšanai ir
paredzētas 5 minūtes. Pagatavošanas laiks 1 stunda 08
minūtes.
5. Franču maize
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu maizi ar kraukšķīgu
garozu, tas ir piemērots batonu cepšanai ar zemu tauku
un cukura saturu. Pagatavošanas laiks 3 stundas 50
minūtes.
6. Ātrā franču maize
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu franču maizi
paātrinātā režīmā. Pagatavošanas laiks 1 stunda 08
minūtes.
7. Smalkmaize
Šo režīmu izmanto konditorejas izstrādājumu
pagatavošanai. Pagatavošanas laiks 3 stundas 35
minūtes.
8. Rudzu maize
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu maizi no rudzu
miltiem ar kviešu miltu piejaukumu. Pagatavošanas laiks
3 stundas 48 minūtes.
9. Saldā maize
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu saldo maizi ar
dažādām saldām piedevām, piemēram, marmelādi.
Pagatavošanas laiks 2 stundas 08 minūtes.
10. Maize ar zemu ogļhidrātu saturu
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu maizi ar zemu
ogļhidrātu saturu no auzu miltiem un maltām linsēklām.
Pagatavošanas laiks 4 stundas 30 minūtes.
11. Bez glutēna
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu maizi no miltiem
bez lipekļa un jaukta sastāva maizi, kas nesatur lipekli.
Pagatavošanas laiks 2 stundas 59 minūtes.
12. Kēkss
Šo režīmu izmanto kēksu un pīrāgu pagatavošanai
no gatavās mīklas. Pagatavošanas laiks 1 stunda 30
minūtes.
13. Mīkla
Šo režīmu izmanto mīklas pagatavošanai tās turpmākai
veidošanai ar rokām un cepšanai cepeškrāsnī.
Pagatavošanas laiks 1 stunda 30 minūtes.
14. Lauku mīkla
Šo režīmu izmanto, lai pagatavotu lauku mīklu, kas
tiek izmantota makaronu izstrādājumu pagatavošanai.
Pagatavošanas laiks 5 stundas 15 minūtes.
15. Ievārījums
Šo režīmu izmanto ievārījuma gatavošanai.
Pagatavošanas laiks 1 stunda 25 minūtes.

Содержание