Indesit K6G52S/R [32/40] Руководство по эксплуатации

Indesit K6G52S/R [32/40] Руководство по эксплуатации
32
Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè
Âûáîð ðàçëè÷íûõ ôóíêöèé êóõîííîé ïëèòû ïðîèçâîäèòñÿ ïðè
ïîìîùè ðóêîÿòîê è ðåãóëÿòîðîâ, ðàñïîëîæåííûõ íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ êóõîííîé ïëèòû .
Ðóêîÿòêè âêëþ÷åíèÿ ãàçîâûõ êîíôîðîê âàðî÷íîé
ïàíåëè (N)
Ðÿäîì ñ êàæäîé ðóêîÿòêîé çàêðàøåííûì êðóæêîì ïîêàçàíî
ïîëîæåíèå ãàçîâîé êîíôîðêè, óïðàâëÿåìîé äàííîé ðóêîÿòêîé.
Äëÿ çàæèãàíèÿ îäíîé èç êîíôîðîê ïîäíåñèòå ê íåé çàææåííóþ
ñïè÷êó èëè çàæèãàëêó, íàæìèòå äî óïîðà è ïîâåðíèòå ïðîòèâ
÷àñîâîé ñòðåëêè ñîîòâåòñòâóþùóþ ðóêîÿòêó â ïîëîæåíèå
ìàêñèìàëüíîå
. Êàæäàÿ êîíôîðêà ìîæåò ãîðåòü áîëüøèì,
ñðåäíèì èëè ìàëûì ïëàìåíåì. Â çàâèñèìîñòè îò ýòèõ òðåõ
ðàçëè÷íûõ ðåæèìîâ ãîðåíèÿ íà ðóêîÿòêå, ïîìèìî ïîëîæåíèÿ
âûêëþ÷åíî, îáîçíà÷åííîãî ñèìâîëîì
, êîãäà îí íàõîäèòñÿ
íàïðîòèâ ñïðàâî÷íîé îòìåòêè, ïîêàçàíû ïîëîæåíèÿ
ìàêñèìàëüíîãî
è ìèíèìàëüíîãî .
Èçìåíåíèå ðåæèìà ãîðåíèÿ êîíôîðêè ïðîèçâîäèòñÿ, âðàùàÿ
ðóêîÿòêó ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè èç ïîëîæåíèÿ âûêëþ÷åíî.
Äëÿ âûêëþ÷åíèÿ êîíôîðêè ïîâåðíèòå ðóêîÿòêó ïî ÷àñîâîé
ñòðåëêå âïëîòü äî ãàøåíèÿ ïëàìåíè (ïîëîæåíèå,
îáîçíà÷åííîå òåì æå ñèìâîëîì
).
Ýëåêòðîííîå çàæèãàíèå êîíôîðîê âàðî÷íîé ïàíåëè
Íåêîòîðûå ìîäåëè îñíàùåíû ýëåêòðîííîé ñèñòåìîé
ìãíîâåííîãî çàæèãàíèÿ ãàçîâûõ êîíôîðîê íà âàðî÷íîé ïàíåëè:
îíè îòëè÷àþòñÿ íàëè÷èåì óñòðîéñòâà çàæèãàíèÿ (ñìîòðèòå
äåòàëü C). Ïðèíöèï äåéñòâèÿ äàííîãî óñòðîéñòâà çàêëþ÷àåòñÿ â
ëåãêîì íàæàòèè íà êíîïêó T , îáîçíà÷åííóþ ñèìâîëîì
. Äëÿ
çàæèãàíèÿ íóæíîé âàì êîíôîðêè äîñòàòî÷íî íàæàòü êíîïêó T è
îäíîâðåìåííî íàæàòü äî óïîðà è ïîâåðíóòü ïðîòèâ ÷àñîâîé
ñòðåëêè ñîîòâåòñòâóþùóþ ðóêîÿòêó âïëîòü äî çàæèãàíèÿ
êîíôîðêè. Äëÿ ìãíîâåííîãî çàæèãàíèÿ ðåêîìåíäóåòñÿ
ñíà÷àëà íàæàòü êíîïêó, çàòåì ïîâåðíóòü ðóêîÿòêó.
Ïðåäóïðåæäåíèå: ïðè ñëó÷àéíîì ãàøåíèè ïëàìåíè
êîíôîðêè, ïîâåðíèòå ðóêîÿòêó óïðàâëåíèÿ â ïîëîæåíèå
âûêëþ÷åíî è ïîïûòàéòåñü âíîâü çàæå÷ü êîíôîðêó òîëüêî
ïî ïðîøåñòâèè íå ìåíåå 1 ìèíóòû.
Ìîäåëè, îñíàùåííûå óñòðîéñòâîì çàùèòû îò óòå÷êè
ãàçà èç êîíôîðîê íà âàðî÷íîé ïàíåëè
Ýòè ìîäåëè îòëè÷àþòñÿ íàëè÷èåì òàêîãî óñòðîéñòâà
(Ñìîòðèòå äåòàëü Í).
Âàæíî: òàê êàê êîíôîðêè âàðî÷íîé ïàíåëè îñíàùåíû
çàùèòíûì óñòðîéñòâîì, ïîñëå çàæèãàíèÿ êîíôîðêè
íåîáõîäèìî äåðæàòü ðóêîÿòêó íàæàòîé ïðèìåðíî â
òå÷åíèå 3 ñåêóíä äëÿ ïðèòîêà ãàçà âïëîòü äî íàãðåâàíèÿ
çàùèòíîé òåðìîïàðû.
Âíèìàíèå: Ïðè ïåðâîì âêëþ÷åíèè äóõîâîãî øêàôà
ðåêîìåíäóåì ïðîêàëèòü åãî ïðèìåðíî â òå÷åíèå 30 ìèíóò
ïðè ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðå è ñ çàêðûòîé äâåðöåé. Ïî
èñòå÷åíèè 30 ìèíóò âûêëþ÷èòå äóõîâêó, îòêðîéòå äâåðöó è
ïðîâåòðèòå ïîìåùåíèå. Çàïàõ, êîòîðûé ìîæåò ïîÿâèòüñÿ
â ïðîöåññå ýòîé îïåðàöèè, îáðàçóåòñÿ â ðåçóëüòàòå
èñïàðåíèÿ âåùåñòâ, èñïîëüçîâàííûõ äëÿ ïðåäîõðàíåíèÿ
äóõîâêè â ïåðèîä îò åå ïðîèçâîäñòâà äî óñòàíîâêè.
Âíèìàíèå: Óñòàíîâèòå ïðèëàãàþùèéñÿ ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà ñîêà è/èëè æèðà íà ñàìûé íèæíèé óðîâåíü òîëüêî â
ñëó÷àå èñïîëüçîâàíèÿ ôóíêöèè ãðèëü èëè âåðòåëà
(èìåþùèõñÿ òîëüêî â íåêîòîðûõ ìîäåëÿõ). Äëÿ äðóãèõ
ôóíêöèé íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ñàìûé íèæíèé óðîâåíü è
íèêîãäà íå ïîìåùàéòå íèêàêèõ ïðåäìåòîâ íà äíî äóõîâîãî
øêàôà â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ, òàê êàê ýòî ìîæåò
ïîâðåäèòü åãî ýìàëèðîâàííîå ïîêðûòèå. Âñåãäà ñòàâüòå
Âàøó ïîñóäó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä (æàðîâíè,
àëþìèíèåâûå ëèñòû è ò.ä.) íà ïðèëàãàþùóþñÿ ðåøåòêó,
óñòàíîâëåííóþ íà îïîðíûå íàïðàâëÿþùèå äóõîâêè.
Âíèìàíèå: äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâîãî øêàôà â ðó÷íîì
ðåæèìå, ò.å. èñêëþ÷èâ óñòðîéñòâî ïðîãðàììèðîâàíèÿ
îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, íåîáõîäèìî, ÷òîáû
ôèêñèðîâàííàÿ îòìåòêà íà ïåðåäíåé ïàíåëè äóõîâêè
ñîâïàëà ñ ñèìâîëîì
.
Ìíîãîôóíêöèîíàëüíûé äóõîâîé øêàô ñî÷åòàåò â ñåáå
ïðåèìóùåñòâà îáû÷íûõ äóõîâîê ñ íàòóðàëüíîé
êîíâåêöèåé: ñòàòè÷åñêèõ, è ñîâðåìåííûõ äóõîâîé ñ
ïðèíóäèòåëüíîé êîíâåêöèåé: âåíòèëèðîâàííûõ.
Ýòî ÷ðåçâû÷àéíî óíèâåðñàëüíîå èçäåëèå,
ïðåäîñòàâëÿþùåå íà âûáîð 5 èìåþùèõñÿ ëåãêèõ è
íàäåæíûõ ñïîñîáîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ. Âûáîð
ðàçëè÷íûõ èìåþùèõñÿ ôóíêöèé ïðîèçâîäèòñÿ ïðè
ïîìîùè ðóêîÿòêè L è òåðìîñòàòà M, ðàñïîëîæåííûõ
íà ïàíåëè óïðàâëåíèé.
Ôóíêöèÿ «Ðàçìîðàæèâàíèå»
Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà M: ëþáîå
Âåíòèëÿòîð, ðàñïîëîæåííûé âíèçó äóõîâêè, ïðîèçâîäèò
öèðêóëÿöèþ âîçäóõà âîêðóã ïðîäóêòà ïðè êîìíàòíîé
òåìïåðàòóðå. Ýòà ôóíêöèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ ëþáûõ ïðîäóêòîâ, è â îñîáåííîñòè äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ äåëèêàòíûõ ïðîäóêòîâ, íå òðåáóþùèõ
òåïëà, òàêèõ êàê: òîðòîâ-ìîðîæåíîå, ïèðîæíûõ ñ êðåìîì
èëè ñî ñëèâêàìè, ôðóêòîâûõ òîðòîâ. Ýòà ôóíêöèÿ
ïîçâîëÿåò ñîêðàòèòü âðåìÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðèìåðíî
â äâà ðàçà. Ïðè ðàçìîðàæèâàíèè ìÿñà, ðûáû èëè õëåáà
ýòîò ïðîöåññ ìîæåò áûòü óñêîðåí çà ñ÷åò óíèâåðñàëüíîé
ôóíêöèè multicottura, çàäàâ òåìïåðàòóðó îò 80° äî
100°C.
Ñòàòè÷åñêàÿ äóõîâêà
Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà M: Ìåæäó 60°C è Ìàêñ.
 ýòîì ïîëîæåíèè âêëþ÷àþòñÿ äâà íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòà: íèæíèé è âåðõíèé. Ýòî
òèïè÷íàÿ«áàáóøêèíà» äóõîâêà, êîòîðàÿ, îäíàêî, áûëà
îñíàùåíà îòëè÷íîé ñèñòåìîé òåðìîðàñïðåäåëåíèÿ è
ïîçâîëÿåò ñîêðàòèòü ðàñõîä ýëåêòðîýíåðãèè.
Ñòàòè÷åñêàÿ äóõîâêà îñòàåòñÿ íåïðåâçîéäåííîé äëÿ
ïðèãîòîâëåíèå áëþä ñ äâóìÿ è áîëåå èíãðåäèåíòàìè,
ñîñòàâëÿþùèìè åäèíîå áëþäî, òàêèõ, íàïðèìåð, êàê:
êàïóñòà ñî ñâèíûìè ðåáðàìè, òðåñà ïî-èñïàíñêè,
òðåñêà ïî-àíêîíåòàíñêè, êóñî÷êè òåëÿòèíû ñ ðèñîì è
ò.ä. Îòëè÷íûé ðåçóëüòàò ïîëó÷àåòñÿ ïðè ïðèãîòîâëåíèè
ìÿñíûõ áëþä èç òåëÿòèíû èëè ãîâÿäèíû, òàêèõ êàê:
òóøåíîå ìÿñî, ìÿñíîå ðàãó, ãóëÿø, áëþäà èç äè÷è,
ñâèíîé îêîðîê è ôèëåéíàÿ ÷àñòü ñâèíèíû è ò.ä.,
òðåáóþùèõ ìåäëåííîãî òóøåíèÿ ñ ïîñòîÿííîé
ïîëèâêîé ñîêîì îò æàðêè. Òàêàÿ ñèñòåìà îñòàåòñÿ
îïòèìàëüíîé äëÿ êîíäèòåðñêîé âûïå÷êè, äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ôðóêòîâ è äëÿ òóøåíèÿ â ñïåöèàëüíûõ
çàêðûòûõ åìîñòÿõ äëÿ äóõîâêè. Â ïðîöåññå
ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä â ñòàòè÷åñêîé äóõîâêå èñïîëüçóéòå

Содержание

Руководство по эксплуатации Выбор различных функций кухонной плиты производится при помощи рукояток и регуляторов расположенных на панели управления кухонной плиты Рукоятки включения газовых конфорок функций никогда не используйте самый нижний уровень и никогда не помещайте никаких предметов на дно духового шкафа в процессе приготовления так как это может повредить его эмалированное покрытие Всегда ставьте Вашу посуду для приготовления блюд жаровни алюминиевые листы и т д на прилагающуюся решетку установленную на опорные направляющие духовки варочной панели М Рядом с каждой рукояткой закрашенным кружком показано положение газовой конфорки управляемой данной рукояткой Для зажигания одной из конфорок поднесите к ней зажженную спичку или зажигалку нажмите до упора и поверните против часовой стрелки соответствующую рукоятку в положение Внимание для использования духового шкафа в ручном режиме т е исключив устройство программирования окончания приготовления необходимо чтобы фиксированная отметка на передней панели духовки максимальное Л Каждая конфорка может гореть большим средним или малым пламенем В зависимости от этих трех различных режимов горения на рукоятке помимо положения совпала с символом 9 Многофункциональный духовой шкаф сочетает в себе преимущества обычных духовок с натуральной конвекцией статических и современных духовой с принудительной конвекцией вентилированных Это чрезвычайно универсальное изделие предоставляющее на выбор 5 имеющихся легких и надежных способов приготовления продуктов Выбор различных имеющихся функций производится при помощи рукоятки 1_ и термостата М расположенных на панели управлений выключено обозначенного символом коща он находится напротив справочной отметки показаны положения максимального Л и минимального д Изменение режима горения конфорки производится вращая рукоятку против часовой стрелки из положения выключено Для выключения конфорки поверните рукоятку по часовой стрелке вплоть до гашения пламени положение обозначенное тем же символом Электронное зажигание конфорок варочной панели Некоторые модели оснащены электронной системой мгновенного зажигания газовых конфорок на варочной панели они отличаются наличием устройства зажигания смотрите деталь С Принцип действия данного устройства заключается в Функция Размораживание Положение рукоятки термостата М любое Вентилятор расположенный внизу духовки производит циркуляцию воздуха вокруг продукта при комнатной температуре Эта функция используется для размораживания любых продуктов и в особенности для размораживания деликатных продуктов не требующих тепла таких как тортов мороженое пирожных с кремом или со сливками фруктовых тортов Эта функция позволяет сократить время размораживания примерно в два раза При размораживании мяса рыбы или хлеба этот процесс может быть ускорен за счет универсальной функции тиЖсоНига задав температуру от 80 до 100 С легком нажатии на кнопку Г обозначенную символом Для зажигания нужной вам конфорки достаточно нажать кнопку Т и одновременно нажать до упора и повернуть против часовой стрелки соответствующую рукоятку вплоть до зажигания конфорки Для мгновенного зажигания рекомендуется сначала нажать кнопку затем повернуть рукоятку Предупреждение при случайном гашении пламени конфорки поверните рукоятку управления в положение выключено и попытайтесь вновь зажечь конфорку только по прошествии не менее 1 минуты Модели оснащенные устройством защиты от утечки газа из конфорок на варочной панели Эти модели отличаются наличием такого устройства Смотрите деталь Н Важно так как конфорки варочной панели оснащены защитным устройством после зажигания конфорки необходимо держать рукоятку нажатой примерно в течение 3 секунд для притока газа вплоть до нагревания защитной термопары Статическая духовка _______ Положение рукоятки термостата М Между 60 С и Макс В этом положении включаются два нагревательных элемента нижний и верхний Это типичная бабушкина духовка которая однако была оснащена отличной системой термораспределения и позволяет сократить расход электроэнергии Статическая духовка остается непревзойденной для приготовление блюд с двумя и более ингредиентами составляющими единое блюдо таких например как капуста со свиными ребрами треса по испански треска по анконетански кусочки телятины с рисом и т д Отличный результат получается при приготовлении Внимание При первом включении духового шкафа рекомендуем прокалить его примерно в течение 30 минут при максимальной температуре и с закрытой дверцей По истечении 30 минут выключите духовку откройте дверцу и проветрите помещение Запах который может появиться в процессе этой операции образуется в результате испарения веществ использованных для предохранения духовки в период от ее производства до установки мясных блюд из телятины или говядины таких как тушеное мясо мясное рагу гуляш блюда из дичи свиной окорок и филейная часть свинины и т д требующих медленного тушения с постоянной поливкой соком от жарки Такая система остается оптимальной для кондитерской выпечки для приготовления фруктов и для тушения в специальных закрытых емостях для духовки В процессе приготовления блюд в статической духовке используйте Внимание Установите прилагающийся противень для сбора сока и или жира на самый нижний уровень только в случае использования функции гриль или вертела имеющихся только в некоторых моделях Для других бёГ 32