Miele H6800BPX GRGR [84/160] Выпекание

Miele H6800BPX GRGR [84/160] Выпекание
Выпекание
84
Песочное тесто
Пироги/
выпечка
[°C]
[мин.]
Мелкая выпечка (1противень)
1)
140–150
2)
2 20–30
160–170
2) 3)
3 15–25
Мелкая выпечка (2противня)
1)
140–150
2)
1+2
20–30
4)
Печенье из кулинарного мешка (1про-
тивень)*
140
2)
2 30–40
160
2) 3)
2 17–25
Печенье из кулинарного мешка (2про-
тивня)*
140
2)
1+2
35–45
4)
Основа для торта
150–160
2)
2 35–45
1)
160–170
3)
2 25–35
Пирог с крошкой
150–160
2)
2 50–60
1)
170–180
2)
2 45–55
Творожный торт
150–160
2)
2 75–90
1)
160–170
2)
2 85–95
150–160 2 75–90
Режим / Конвекция плюс / Верхний/нижний жар / Интенсивное выпе-
кание
Температура / уровень / время выпекания
* Установки действительны также для предписанных величин по EN60350-1.
1) Выключите катализатор, прежде чем запускать процесс приготовления. Выберите
УстановкиКатализаторвыключить.
2)
Во время фазы нагрева выберите Открыть меню расширенных установокБыст-
рый разогреввыключить.
3) Предварительно нагрейте рабочую камеру.
4) Вынимайте противни из прибора в разное время, если до истечения указанного
времени выпечка уже достаточно подрумянится.

Содержание

Скачать