Home
Главная
Clatronic
Фритюрница
FR 3254
Инструкция по эксплуатации Страница: 24

Clatronic FR 3254 [24/42] Hensiktsmessig bruk

NORSK

Oversikt over betjeningselementene

1 POWER lys (rødt)

2 TEMP lys (grønt)

3 Termostat

4 Sikkerhetsbryter

5 Restart-knapp

6 Ledningsrom

7 Frityrfettbeholder

8 Hus

9 Frityrkurv

Hensiktsmessig bruk

Dette apparatet er ment for frityrsteking av matvarer.

Det er utelukkende ment for dette formål og må bare brukes til

dette. Det må kun brukes på den måten som er beskrevet i den-

ne bruksanvisningen. Apparatet må ikke brukes kommersielt.

Enhver annen bruk gjelder som ikke hensiktsmessig, og kan

føre til skader på apparatet og også på personer.

Clatronic International GmbH overtar ikke ansvar for skader som

oppstår på grunn av ikke hensiktsmessig bruk.

Ta apparatet i bruk

Før første gangs bruk

1. Fjern emballasjen. Ta lokket av frityrgryten. I frityrgryten

ligger frityrkurven. Ta alle gjenstander ut av frityrgryten.

2. Vi anbefaler at du rengjør lokket, huset, beholderen og

frityrkurven slik det er beskrevet under „Rengjøring“.

3. Trekk tilkoblingsledningen ut av ledningsrommet.

Bruksveiledning

1. Rester som har blitt liggende igjen i oljen (f.eks. pommes

frites-biter), bør fjernes regelmessig. Du må skifte olje etter

at du har brukt frityrgryten ﬂere ganger.

Bruk kvalitativt høyverdig frityrolje eller frityrfett til å fritere i.

2. Fett og oljer må tåle svært høye temperaturer. Ikke bruk mar-

garin, olivenolje eller smør. Disse fettsortene egner seg ikke til

fritering, da de kan utvikle røyk alt ved lave temperaturer.

Vi anbefaler bruk av ﬂytende frityrolje.

ADVARSEL: FARE!

• Fettet/oljen må skiftes ut regelmessig.

• Ikke bruk frosne matvarer!

• Ved for fuktige matvarer (f.eks. frossen pommes frites

osv.) oppstår det en kraftig skumdannelse, og da kan i

verste fall det varme fettet/den varme oljen renne over

og forårsake skader.

3. For å unngå innhold av akrylamid i matvarer med stivelse

(poteter, korn) anbefales det at man ikke overskrider en

temperatur på 170 °C (ev. 175 °C) under fritering. I tillegg er

det viktig å holde friteringstiden så kort som mulig og å prøve

å oppnå en mest mulig gyllenbrun farge på det som friteres.

4. Vennligst vær oppmerksom på at sikkerhetsbryteren (4)

betjenes når kontrollelementet ble dyttet forover.

5. Velg egnet frityrtemperatur og ta da hensyn til hva du skal

fritere. Som retningslinje gjelder: Forhåndsfriterte nærings-

midler krever en høyere temperatur enn rå næringsmidler.

6. Hvis oljen eller fettet fremdeles er varmt, må du ikke bære

eller ﬂytte på frityrgryten.

7. Stryk av overﬂødig deig når du friterer deigaktige nærings-

midler, og legg bitene forsiktig ned i oljen.

8. Forsikre deg om at håndtaket på frityrkurven er ordentlig festet.

• Klem sammen trådendene på den frie enden av håndtaket.

• Før vinklene inn i trådringene innerst på kurven.

• Frityrkurven må maksimalt fylles opp til 2/3. Frityrkurven

må ikke overfylles.

9. Fuktige næringsmidler må først gnis tørre med en klut.

ADVARSEL:

Hvis matvarene er for fuktige (f.eks.: svært frosne

pommes frites etc.), dannes det mye skum, noe som i

verste fall også kan føre til at oljen koker over.

Bruk

1. Forsikre deg om at apparatet er slått av og er koblet fra

strømnettet (Kontrollampene er av).

2. Ta lokket av frityrgryten.

3. Ta ut frityrkurven og fyll olje eller fett i beholderen (mak-

simalt 3 l). Væskenivået må ligge mellom minimums- og

maksimumsmarkeringen.

4. Stikk støpselet inn i en jordet kontakt, 230 V, 50 Hz. Den

røde kontrollampen begynner å lyse. Still termostaten (3) til

ønsket temperatur ved å vri på bryteren.

5. Det grønne kontrollyset lyser opp. Når innstilt temperatur er

oppnådd, slukkes det grønne kontrollyset. Senk frityrkurven

med ingrediensene forsiktig ned i det varmet fettet.

6. Den grønne kontrollampen slår seg av og på ﬂere ganger

mens friteringen pågår. Dette er normalt og indikerer at tempe-

raturen blir opprettholdt, og at den kontrolleres med termostat.

Etter endt frityrtid (frityrtidene ﬁnner du på matvareinnpaknin-

gen eller i oppskriften) tas frityrkurven ut av frityrkokeren.

7. La det dryppe litt olje av næringsmidlene.

8. For å slå av apparatet setter du termostaten på MIN og

trekker støpselet ut av stikkontakten. Vikle opp ledningen i

ledningsrommet.

Rengjøring

1. Forsikre deg om at støpselet er trukket ut.

2. Vent til frityrgryten er fullstendig avkjølt før du begynner med

rengjøringen. Du bør i alle fall vente 1–2 timer etter bruk for

å unngå forbrenninger.

3. For å bytte oljen, trekker du ut frityrbeholderen og tømmer

oljen ut fra siden.

4. Ikke legg apparatet ned i vann.

5. Rengjør frityrfettbeholderen, lokket og huset med en fuktig

klut og ev.litt opp-vaskmiddel. Ikke legg delene ned i vann.

6. Frityrkurven kan du vaske i vanlig oppvaskvann.

7. Unngå bruk av skuremidler eller skarpe gjenstander, slik at

frityrgryten ikke får noen skader.

05-FR 3254.indd 24 05.09.11 13:12

Clatronic FR 3254 [24/42] Hensiktsmessig bruk

Содержание

Похожие устройства