Bosch HBC 84K553 [23/32] Пироги и выпечка

Bosch HBC 84K553 [23/32] Пироги и выпечка
23
Попкорн для приготовления в микроволновой печи
Указания
Используйте жаропрочную, плоскую посуду, например
крышку формы для запеканки, стеклянное блюдо или
противень (Pyrex)
Всегда ставьте посуду на уровень 1 на решётку.
Не используйте фарфоровую посуду и сильно выпуклые
тарелки.
Выполните установки, как это описано в таблице. Для
некоторых продуктов и веса может потребоваться
корректировка времени приготовления.
Для того чтобы попкорн не подгорел, вынимайте и
встряхивайте пакет с попкорном через 1 минуту и 30 секунд.
Осторожно, пакет горячий!
: Опасность ошпаривания!
Осторожно открывайте пакет с попкорном, из него может
вырваться горячий пар.
Никогда не устанавливайте полную мощность микроволн.
Рекомендации по использованию микроволновой печи
Пироги и выпечка
Указания к таблицам
Указания
Значения времени действительны, если вы ставите блюдо в
холодный духовой шкаф.
Температура и продолжительность выпекания зависят от
количества теста и от его свойств. Поэтому в таблице
указывается диапазон значений. Начинайте с наименьшего
значения и, если необходимо, в следующий раз установите
температуру повыше. При более низкой температуре
подрумянивание получается более равномерным.
Дополнительную информацию вы найдёте в разделе
«Рекомендации по выпеканию» после таблиц.
Форму для пирога всегда следует ставить на середину
решетки.
Формы для выпекания
Указание: Лучше всего подходят тёмные металлические формы
для выпекания.
Приготовление блюд Масса Мощность микроволн (Вт),
время приготовления (мин)
Указания
Свежий цыпленок целиком, потро-
шеный
1,5 кг 600Вт, 25-30мин По истечении половины времени приготовле-
ния перевернуть.
Рыбное филе, свежие продукты 400г 600Вт, 8-13мин -
Овощи, свежие
продукты 250г 600Вт, 6-10мин Порезать на кусочки одинаковой величины.
Добавить на каждые 100 г 1-2 ст. л. воды,
перемешать.
500г 600Вт, 10-15мин
Картофель 250г 600Вт, 8-11мин Порезать на кусочки одинаковой величины.
Добавить на каждые 100 г 1-2 ст. л. воды,
перемешать.
500г 600Вт, 12-15мин
750г 600Вт, 15-22мин
Рис 125г 600Вт, 4-6мин
180Вт, 12-15мин
Добавить вдвое больше жидкости; использо-
вать высокую закрытую посуду
250г 600Вт, 7-9мин
180Вт, 15-20мин
Сладкие блюда, напр., пудинг (быст-
рого приготовления)
500ммл 600Вт, 5-8мин 2-3 раза перемешать веничком для взбивания
Фрукты, компот 500г 600Вт, 9-12мин -
Вес Принадлежности Уровень Мощность микроволн, Вт
Время приготовления, мин
Попкорн для приготовления в
микроволновой печи
1 пакет, 100гПосуда, решётка 1600Вт, 4мин
Вы не можете найти для приготавливаемого количества про-
дуктов установочных значений.
Увеличьте или сократите время приготовления, руководствуясь сле-
дующим правилом:
Двойной объём почти вдвое увеличивает время приготовления.
Половина объёма сокращает время приготовления вдвое
Блюдо получилось слишком сухим. В
следующий раз установите менее продолжительное время приго-
товления или более низкую мощность микроволн. Накройте блюдо
крышкой и добавьте больше жидкости.
Блюдо по истечении времени не разморозилось, не разогре-
лось или не дошло до готовности.
Установите более длительное время. Продукты большего объёма и
большей высоты требуют для обработки больше времени.
По истечении
времени приготовления блюдо по краям пере-
грето, а середина ещё не совсем готова.
В процессе приготовления перемешивайте блюдо и в следующий
раз установите более низкую мощность или более длительное
время.
После размораживания птица или мясо снаружи мягкие, а
внутри ещё не оттаяли.
В следующий раз выберите более низкое значение мощности
мик-
роволн. При большом объёме размораживаемых продуктов
несколько раз поворачивайте их во время размораживания.

Содержание