Zanussi ZOB 442 X [10/72] Торттар

Zanussi ZOB 442 X [10/72] Торттар
Қызыл еттің сыртын əбден пісіріп, ішін
былбыратып пісіру үшін температураны
200°C-250°C градус аралығына
қойыңыз.
Ақ етті, құстың еті мен балықты пісіру
үшін температураны 150°C-175°C градус
аралығына қойыңыз.
Өте майлы тағам пісірген кезде, пеште
кетпейтін дақ қалып қоймас үшін май
жинайтын табаны қолданыңыз.
Еттің сөлі ағып кетпес үшін, оны турамай
тұрып 15 минуттай қоя тұрыңыз.
Тағам
қуырған кезде пештің іші қатты
түтіндеп кетпес үшін, май жинағыш
табаға аздап су құйыңыз. Түтін жиналып
қалмас үшін, су кеуіп кеткен сайын
қосымшалап су құйыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыты тағамның түріне,
құрылымына жəне мөлшеріне
байланысты.
Бастапқы кезде, тағамның қалай
пісірілетініне назар аударыңыз. Осы
құрылғыны қолданған кезде, ыдысқа,
рецептілерге жəне тағамның мөлшеріне
барынша сай келетін параметрлерді (қызу
параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) табыңыз.
Пісіру жəне
қуыру кестесі
ТОРТТАР
ТАҒАМ ТҮРІ
Дəстүрлі пісіру
Ауамен желпіп
пісіру
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Деңгей
Темп.
[°C]
Деңгей
Темп.
[°C]
Шайқап пісіру
рецептері
2 170 2 (1
жəне 3)
165 45-60 Тортқа арналған қалыпта
Үгілмелі қамыр 2 170 2 (1
жəне 3)
160 24-34 Тортқа арналған қалыпта
Майсу қосылған
сүзбелі торт
1 170 2 165 60-80 Тортқа арналған 26 см-лік
қалыпта
Алма торты
(Алма бəліші)
1 170 2 солға
+ оңға
160 100-120 Пеш сөресіне қойылған 20
см-лік 2 торт қалыбы
Штрудель 2 175 2 150 60-80 Пісіру табағында
Джем қосылған
пирожныйлар
2 170 2 солға
+ оңға
160 30-40 Тортқа арналған 26 см-лік
қалыпта
Жеміс торты 2 170 2 155 60-70 Тортқа арналған 26 см-лік
қалыпта
Бисквит торт
(майсыз
бисквит торт)
2 170 2 160 35-45 Тортқа арналған 26 см-лік
қалыпта
Рождество
торты/
шырынды
жеміс-жидек
торты
2 170 2 160 50-60 Тортқа арналған 20 см-лік
қалыпта
Қара өрік торты 2 170 2 165 50-60
Нан пісіретін қалбырда
1)
Кішкене кекстер 3 170 3 (1
жəне 3)
165 20-30 Жайпақ пісіру табағында
10
www.zanussi.com

Содержание

Скачать