Rational VarioCookingCenter — указания по обслуживанию и эксплуатации кухонного оборудования [27/64]

Превью страниц Страница 27 / 64

Указания по обслуживанию

V-12 - 02/2018 - PM/Stme - Russian - © RATIONAL

27 / 62

При продолжительном нажатии

кнопки клапан тигеля открывается.

Продолжительное нажатие кнопки

позволяет предотвратить случайное

открывание тигеля.

Открыть его невозможно , пока тигель

слишком горячий ! После охлаждения

клапан снова можно открыть. При

выборе приготовления во фритюре

клапан тигеля может быть открыт только

после полного переворачивания

тигеля.

В типе 112T/112L открывание сливного

клапана осуществляется вручную с

помощью специального рычага.

Если нажать эту кнопку, клапан тигеля

закрывается. При выборе процесса или

ручного режима работы клапан тигеля

автоматически закрывается.

В типе 112T/112L закрывание сливного

клапана осуществляется вручную с

помощью специального рычага.

В VarioCookingCenter

112T/112L

встроенный слив в чаше открывается

и закрывается нажатием специального

рычага. При открывании сливного

клапана во время или после

приготовления во фритюре раздается

акустический сигнал, и сливной

клапан необходимо немедленно

закрыть. Необходимо слить все масло

через носик тигеля, опрокинув его, и

утилизировать согласно действующим

предписаниям.

Не используйте ручной душ при работе

с горячим маслом (приготовление во

фритюре)!