Rational VarioCookingCenter — обзор режимов работы VarioCookingCenter для эффективного приготовления [35/64]

Превью страниц Страница 35 / 64

Указания по обслуживанию

V-12 - 02/2018 - PM/Stme - Russian - © RATIONAL

35 / 62

Обзор рабочих режимов

Сразу после включения или при

продолжительном нажатии кнопки «В начало»

выполняется переход на начальный уровень.

Здесь можно выбрать один из трёх режимов

VarioCookingCenter

Режим VarioCooking

Control®

Ручной режим Режим программ-

ирования / памяти

При нажатии кнопок

"Мясо", "Рыба", "Овощи

и гарниры", "Яичные

блюда", "Супы и соусы",

"Молоко и десерты" или

"Finishing

и сервис"

появляется возможность

выбрать процессы

приготовления в режиме

VarioCooking Control

При нажатии кнопок

"Варка", "Жаренье" или

"Фритюр" выполняется

переключение в ручной

режим.



На аппарате с опцией

не-фритирования кнопка

"Фритюр" затенена серым.

По нажатию кнопки

программирования

выполняется

переход в режим

программирования /

памяти.