34
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КАЧЕСТВЕ
ЗАКРЫТОГОГРИЛЯ
Шаг 1. Поверните регулятор наклона нижней
рабочей поверхности в положение FLAT или
ANGLE, в зависимости от рецепта приготавли-
ваемого блюда.
Шаг 2. Удостоверьтесь, что верхняя рабочая по-
верхность находится в закрытом положении.
Установите регулятор изменения температуры
в положение SEAR. Это обеспечивает быстрый
предварительный нагрев.
Шаг 3. Дождитесь, когда гриль завершит пред-
варительный нагрев. По окончании нагрева
красный индикатор должен погаснуть.
Шаг 4. Откройте верхнюю рабочую поверхность
под углом 90º к нижней рабочей поверхности.
Примечание! Положение ANGLE хорошо под-
ходит для максимального вытапливания жира.
Положение FLAT – когда необходимо, чтобы
приготавливаемые продукты не соскальзывали.
BORK - G800 - manual RU - 237x102.indd 34 05.10.2009 9:55:30