Zelmer 43Z010 [53/142] Curăţarea şi păstrarea

Zelmer 43Z010 [53/142] Curăţarea şi păstrarea
55
FUNCŢIA
4 5 6 7 8 9 10 11 12
SWEET
(DULCIURI)
SUPER RAPID
700 g
SUPER RAPID
900 g
QUICK
(REPEDE)
BROWN BREAD
(PAINE NEAGRĂ)
DOUGH
(ALUAT)
BAGEL DOUGH
(ALUAT PENTRU
COLACI)
JAM
(GEM)
BAKE
(RUMENIRE)
LOAF (pâine) 500 g 700 g 900 g 700 g 900 g 900 g 900 g - - - -
DELAY TIME
(întârzierea startului)
3:17-
13:00
3:22-
13:00
3:27-
13:00
- - -
3:55-
13:00
1:30-
13:00
2:00-
13:00
- -
PREHEAT
(încălzire preliminară)
30 m
KNEADING 1
(frământarea 1)
5 m 5 m 5 m 13 m 9 m 3 m 5 m 5 m 20 m 15 m
PAUSE (pauză) 5 m 5 m 5 m 5 m 10 m 5 m
KNEADING 2
(frământarea 2)
20 m 20 m 20 m 5 m 20 m 20 m 10 m
RISE 1 (creştere 1) 39 m 39 m 39 m 39 m 60 m
KNEADING 3
(frământarea 3)
10 s 10 s 10 s 10 s
RISE 2 (creştere 2)
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
25 m
50 s
KNEADING 4
(frământarea 4)
5 s 5 s 5 s 10 s
RISE 3 (creştere 3)
51 m
55 s
51 m
55 s
51 m
55 s
10 m 9 m
44 m
50 s
90 m
BAKE (coacere) 50 m 55 m 60 m 35 m 40 m 90 m 60 m 50 m 60 m
WARM (încălzire) 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h - - 60 m
TOTAL TIME
(timpul total)
3:17 3:22 3:27 0:58 0:58 1:43 3:55 1:30 2:00 1:05 1:00
Curăţarea şi păstrarea
Înainte de prima utilizare a aparatului, spălaţi bine vasul
pentru copt şi lopăţica pentru amestecare, folosind un de-
tergent uşor (nu este permisă cufundarea vasului în apă).
Înainte de prima utilizare a aparatului, se recomandă
ungeţi vasul nou pentru copt şi a lopăţica pentru ames-
tecare cu o grăsime rezistentă la temperaturi înalte, pe
urmă să le înerbântaţi în aparatul de copt circa 10 minu-
te. După răcirea lor, ştergeţi grăsimea din vasul de copt
cu un şerveţel de hârtie. Prin această operaţiune, va
protejat stratul ce împiedică prinderea aluatului de vas.
Operaţiunea aceasta poate repetată la anumite inter-
vale de timp.
Aşteptaţi până aparatul se răceşte înainte de a-l curăţa şi
de a-l depozita. Înainte de următorul proces de frămân-
tare şi de coacere, aparatul trebuie să se răcească circa
jumătate de oră.
Înainte de a curăţa aparatul, debranşaţi-l de la reţeaua
electrică şi aşteptaţi până se răceşte. Pentru spălare fo-
losiţi un detergent uşor. Nu este voie să folosiţi substan-
ţe chimice de curăţare, benzină, substanţe de curăţare
a cuptoarelor sau orice ale mijloace, substanţe care pot
zgâria sau deteriora stratul protector al aparatului.
Îndepărtaţi toate resturile de ingrediente şi rimiturile din
capac, carcasă şi compartimentul aparatului de copt cu
un prosop uşor umezit. Nu este permisă cufundarea
aparatului în apă, nici turnarea apei în compartimen-
tul aparatului de copt!
Pentru a face curăţarea mai oară, puteţi scoate capacul,
ridicându-l în poziţie verticală şi, pe urmă, trăgându-l în sus.
Vasul pentru copt trebuie şters cu o cârpă uşor umezi-
tă. Interiorul vasului poate  spălat folosind un detergent
pentru vase. Nu cufundaţi vasul în apă.
Lopăţica pentru amestecare şi bătătorul trebuie curăţate
imediat după utilizare. Dacă lopăţica rămâne în vas, va
mai greu mai apoi e scoasă. În acest caz, umpleţi
vasul cu apă caldă şi lăsaţi-l aşa timp de 30 de minute.
Pe urmă scoateţi lopăţica.
Vasul este acoperit cu un strat protector, împotriva lipirii
produselor. Nu este permisă folosirea unor obiecte me-
talice, care l-ar putea zgâria. Culoarea stratului se va
schimba odată cu folosirea aparatului. Aceasta e o situ-
aţie normală. Această schimbare de culoare nu modică
proprietăţile stratului protector.
Înainte de a depozita aparatul, asiguraţi-vă s-a răcit
complet şi este uscat. Aparatul trebuie depozitat cu ca-
pacul închis.

Содержание