Zelmer 43Z010 [65/142] Функция

Zelmer 43Z010 [65/142] Функция
67
ФУНКЦИЯ
3
WHOLEWHEAT (ХЛЕБ ИЗ ОБОЙНОЙ МУКИ)
BAKING (выпечка) LIGHT (светлая) MEDIUM (средняя) DARK (тёмная) RAPID (быстрая)
RISE 3 (рост 3)
44 м
50 s
44 м
50 s
44 м
50 s
44 м
50 s
44 м
50 s
44 м
50 s
44 м
50 s
44 м
50 s
44 м
50 s
34 м
50 s
34 м
50 s
34 м
50 s
BAKE (выпечка ) 48 м 50 м 53 м 48 м 50 м 53 м 48 м 50 м 53 м 48 м 50 м 53 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час
TOTAL TIME
(полное время)
3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 2:33
ФУНКЦИЯ
4 5 6 7 8 9 10 11 12
SWEET
(СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА)
SUPER RAPID 700 g
(СУПЕР-БЫСТРАЯ
ВЫПЕЧКА 700 г)
SUPER RAPID 900 g
(СУПЕР-БЫСТРАЯ
ВЫПЕЧКА 900 г)
QUICK
(БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА)
BROWN BREAD
(КЛАССИЧЕСКИЙ
ХЛЕБ)
DOUGH
(ПИРОГИ И ТОРТЫ)
BAGEL DOUGH
(ДЖЕМ)
JAM
(ДЖЕМ)
BAKE
(ОБЖАРИВАНИЕ
КОРОЧКИ)
LOAF (буханка) 500 г 700 г 900 г 700 г 900 г 900 г 900 г - - - -
DELAY TIME
(отсрочка старта)
3:17-
13:00
3:22-
13:00
3:27-
13:00
- - -
3:55-
13:00
1:30-
13:00
2:00-
13:00
- -
PREHEAT
(предваритель-ное
нагревание)
30 м
KNEADING 1
(замешивание 1)
5 м 5 м 5 м 13 м 9 м 3 м 5 м 5 м 20 м 15 м
PAUSE (пауза ) 5 м 5 м 5 м 5 м 10 м 5 м
KNEADING 2
(замешивание 2)
20 м 20 м 20 м 5 м 20 м 20 м 10 м
RISE 1 (рост 1) 39 м 39 м 39 м 39 м 60 м
KNEADING 3
(замешивание 3)
10 s 10 s 10 s 10 s
RISE 2 (рост 2)
25 м
50 s
25 м
50 s
25 м
50 s
25 м
50 s
KNEADING 4
(замешивание 4)
5 s 5 s 5 s 10 s
RISE 3 (рост 3)
51 м
55 s
51 м
55 s
51 м
55 s
10 м 9 м
44 м
50 s
90 м
BAKE (выпечка ) 50 м 55 м 60 м 35 м 40 м 90 м 60 м 50 м 60 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час - - 60 м
TOTAL TIME
(полное время)
3:17 3:22 3:27 0:58 0:58 1:43 3:55 1:30 2:00 1:05 1:00

Содержание