Miele H7640BM GRGR [85/143] Использование режима верхний нижний жар

Специальные программы

Использование режима Верхний /

нижний жар

Ориентируйтесь на сведения в табли-

цах приготовления в конце этого до-

кумента.

Используете стеклянный поддон с

лежащей на нём решёткой.

При использовании предваритель-

ного нагрева выключите функцию

Booster .

 Задвиньте стеклянный поддон с

решёткой на уровень 1.

 Выберите Режимы работы .

 Выберите режим Верхний / нижний

жар  и температуру 100 °C.

 Выключите функцию Booster с вы-

падающем меню.

 Предварительно нагрейте рабочую

камеру вместе со стеклянным под-

доном и решёткой в течение прим.

15минут.

 Пока рабочая камера нагревается,

хорошо обжарьте кусок мяса на

панели конфорок со всех сторон.

 Опасность получения ожогов

при контакте с горячими поверх-

ностями.

При работе духовой шкаф нагре-

вается. Вы можете обжечься при

контакте с нагревательными эле-

ментами, рабочей камерой и при-

надлежностями.

Надевайте защитные рукавицы

при задвигании или вынимании го-

рячего продукта, а также при ра-

ботах с горячей рабочей камерой.

 Поместите обжаренное мясо на

решётку.

 Уменьшите температуру до 90 °C

(см. главу «Таблицы приготов-

ления»).

 Доведите мясо до готовности.