Kenwood BM250 (0WBM250011) [27/70] Темный пшеничный хлеб

Темный пшеничный хлеб

➊➊

Размер буханки 1 кг 750 г

Ингредиенты

Вода 380 мл 400 мл 290 мл 300 мл

Непросеянная мука 600 г 450 г

Сухое обезжиренное

молоко

2 ст. л. 5 ч. л. 4 ч. л.

Соль 1½ ч. л. 1½ ч. л.

Сахар 4 ч. л. 1 ст. л.

Растительное масло 1½ ст. л. 1½ ст. л.

Легкосмешиваемые

сухие дрожжи

1½ ч. л. 1½ ч. л.

ч. л. = чайная ложка емкостью 5 мл

ст. л. = столовая ложка емкостью 15 мл

Внимание: варианты рецептов для модели BM350

выделены КРАСНЫМ цветом