Candy FLE 0502/6N Инструкция по эксплуатации онлайн [7/41] 595022

Candy FLE 0502/6N Инструкция по эксплуатации онлайн [7/41] 595022
Fleisch
Anmerkungen
Fleisch in einem hohen Bräter braten.
Einmal wenden.
Bratform abdecken.
s. oben
s. oben
Anmerkungen
Abgedeckt backen.
Nicht abdecken.
Abgedeckt backen.
Anmerkungen
Fleisch können Sie sowohl in hohen Brätern als auch in niedrigen Bratpfannen
braten. Niedrige Bräter sollten abgedeckt werden, damit keine Soßen- und
Fettspritzer den Backofeninnenraum übermäßig verschmutzen. So bleibt das
Fleisch außerdem saftig und zart. Ohne Deckel ist das Fleisch dagegen kroß
und knusprig. Die angegebene Zeiten gelten fürs
Braten mit oder ohne Deckel.
STATISCHER BACKOFEN BELÜFTETER BACKOFEN
Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur °C Gitterrost Garzeit Temperatur °C
Min. Min.
Roastbeef 1 kg 3 70 - 80 220 3 50 - 60 200
Schweinebraten 1 kg 2 100 - 110 220 2 80 - 90 200
Kalbsrollbraten 1,3 kg 1 90 - 100 220 2 90 - 100 200
Rinderbraten 1 kg 2 80 - 90 220 2 80 - 90 200
STATISCHER BACKOFEN BELÜFTETER BACKOFEN
Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur °C Gitterrost Garzeit Temperatur °C
Min. Min.
Forelle 1 kg. 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200
Lachsfilet 700 gr. 2 30 - 35 220 2 30 - 35 200
2,5 cm
dick
Schollenfilet 1 kg. 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200
Goldbrasse 2 Stk. 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200
STATISCHER BACKOFEN BELÜFTETER BACKOFEN
Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur °C Gitterrost Garzeit Temperatur °C
Min. Min.
Ente/Gans 1,3 kg. 2 60 - 80 220 2 60 - 70 200
Huhn 1,5 kg. 2 110 - 120 220 2 100 - 110 200
Fisch
Geflügel
Abb. 2
DE DE
1211

Содержание

Fleisch Fleisch können Sie sowohl in hohen Brätern als auch in niedrigen Bratpfannen braten Niedrige Bräter sollten abgedeckt werden damit keine Soßen und Fettspritzer den Backofeninnenraum übermäßig verschmutzen So bleibt das Fleisch außerdem saftig und zart Ohne Deckel ist das Fleisch dagegen kroß und knusprig Die angegebene Zeiten gelten fürs Braten mit oder ohne Deckel STATISCHER BACKOFEN Speise Menge Roastbeef BELÜFTETER BACKOFEN Gitterrost Garzeit Min Temperatur C 1 kg 3 70 80 220 Schweinebraten 1 kg 2 100 110 Kalbsrollbraten 1 3 kg 1 Rinderbraten 1 kg 2 Gitterrost Speise Menge Forelle Anmerkungen Garzeit Min Temperatur C 3 50 60 200 Fleisch in einem hohen Bräter braten Einmal wenden 220 2 80 90 200 Bratform abdecken 90 100 220 2 90 100 200 s oben 80 90 220 2 80 90 200 s oben STATISCHER BACKOFEN Fisch Abb 2 BELÜFTETER BACKOFEN Garzeit Min 1 kg 2 40 45 220 2 35 40 200 Abgedeckt backen Lachsfilet 700 gr 2 5 cm dick 2 30 35 220 2 30 35 200 Nicht abdecken Schollenfilet 1 kg 2 40 45 220 2 35 40 200 Goldbrasse 2 Stk 2 40 45 220 2 35 40 200 Geflügel B Temperatur C Anmerkungen Gitterrost Gitterrost Garzeit Temperatur C Min RTATIRCHFR RACkOFFN Speise Menge Gitterrost Garzeit Min Ente Gans 1 3 kg 2 60 80 Huhn 1 5 kg 2 110 120 11 Abgedeckt backen BELÜFTETER BACKOFEN Temperatur C Gitterrost Garzeit Min Temperatur C 220 2 60 70 200 220 2 100 110 200 12 Anmerkungen

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