Bork B710 [26/44] Блинчики

24
РЕЦЕПТЫ
БЛИНЧИКИ
10–12 блинчиков
Ингредиенты
300 г пшеничной муки
400 мл молока
3 яйца
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
50 г сливочного масла
соль по вкусу
Приготовление
• Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить
растительное масло, взбить насадкой для взби-
вания. Добавить 200 мл молока и снова взбить
в течение 20 секунд.
• Добавить разрыхлитель и муку, хорошо взбить
насадкой для взбивания.
• Затем добавить остальное молоко и снова
хорошо взбить насадкой для взбивания.
• Сковороду разогреть, немного смазать
сливочным маслом. В середину налить немного
теста, сковороду покрутить, чтобы тесто
распределилось.
• Поджарить блинчик до золотистого цвета,
затем перевернуть. Через несколько секунд
снять блинчик со сковороды, смазать сливоч-
ным маслом, поставить в теплое место.
• Подавать к столу с вареньем, сгущенным
молоком, медом или различными начинками:
мясной, рыбной, творожной.
ОВОЩНАЯ СМЕСЬ (ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ)
Ингредиенты
250 г приготовленных на пару овощей:
моркови, тыквы, картофеля, цветной капусты
Приготовление
• Поместить овощи в чашу для измельчения.
• Смешивать в чаше для измельчения до полу-
чения однородной консистенции примерно
30 секунд.
Если смесь получилась густой, в нее можно
добавить молоко или кипяченую воду и хорошо
перемешать блендером.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения