Vigor HX-3811 [11/16] Инструкция по эксплуатации

Инструкция по эксплуатации

Ваши кулинарные навыки.

Время сушки для различных продуктов, указанное в настоящей

инструкции, носит ознакомительный характер и будет зависеть от

следующих факторов:

1) толщина кусочков продукта.

2) количество съемных секций, на которых будут сушиться продукты.

3) объем продуктов сушки.

4) влажность в помещении, где будет работать сушилка.

5) Ваши личные предпочтения в сушке тех или иных продуктов.

Рекомендуется:

• каждый час проверяйте продукты в сушилке на готовность.

• если Вы чувствуете, что продукты сушатся неравномерно, можете

поворачивать/менять местами съемные секции для более равномерной

сушки.

• на пищевых контейнерах, где будут храниться высушенные продукты,

отмечайте следующее I наименование продукта, массу продукта до сушки,

а также дату сушки. Эта информация сможет пригодиться Вам в будущем.

• обязательно проверяйте продукты на наличие порчи и механических

повреждений. Не свежая или поврежденная пища быстро портится.

• предварительно обработанные продукты позволяют добиться лучших

результатов при сушке.

• правильное хранение продуктов после сушки также позволяет сохранить

их качество и полезные свойства (смотрите раздел "ХРАНЕНИЕ").

ХРАНЕНИЕ

• перед укладкой высушенных продуктов в пищевые контейнеры для

хранения дайте им остыть.

• продукты должны храниться в прохладном, сухом и темном месте.

• продукты должны храниться в герметично упакованной, вакуумной таре.

• оптимальная температура для хранения сушеных продуктов I не выше

15°С.

• не храните сушеные продукты непосредственно в металлической таре.

• следите за тем, чтобы в процессе хранения сушеных продуктов в таре не

образовывалась влага. Если влага всеIтаки образовалась, необходимо

повторно высушить продукты во избежание их порчи.

• рекомендуемые сроки хранения сушеных фруктов, овощей, зелени,

hx3811-manual.qxp 18.08.2010 15:50 Page 11