![Miele H 4312 B [34/72] Òàáëèöà æàðåíèÿ 34](/img/pdf.png)
Miele H 4312 B [34/72] Òàáëèöà æàðåíèÿ 34
![Miele H 4312 B [34/72] Òàáëèöà æàðåíèÿ 34](/views2/1083919/page34/bg22.png)
Áëþäî Ðåêîìåíäóå
ìûé
ÿðóñ çàãðóç
-
êè
Êîíâåêöèÿ + U Âåðõíèé/íèæíèé æàð V
1)
Òåìïåðàòóð
àâ°C
2)
Âðåìÿ
â ìèí.
Òåìïåðàòóðà
â°C
2)
Âðåìÿ
â ìèí.
Æàðêîå èç ãîâÿäèíû,
ïðèì. 1 êã
1 170 – 190 100 – 120 190 – 210 100 – 120
Ãîâÿæüå ôèëå èëè
ðîñòáèô, ïðèì. 1 êã
3)
1 190 – 210 45 – 55 200 – 220 45 – 55
Æàðêîå èç äè÷è, ïðèì.
1êã
1
4)
180 – 200 90 – 120 190 – 210 90 – 120
Æàðêîå èç ñâèíèíû èëè
øåéêà, ïðèì. 1 êã
1 170 – 190 100 – 120 200 – 220 100 – 120
Ñâèíîå æàðêîå ñ êîæåé,
ïðèì. 2 êã
1 150 – 170 160 – 180 180 – 200 120 – 150
Êîï÷åíàÿ êîðåéêà, ïðèì.
1êã
1 170 – 190 60 – 70 200 – 220 60 – 70
Ìÿñíîé ðóëåò, ïðèì. 1 êã 1 160 – 180 70 – 80 190 – 210 70 – 80
Æàðêîå èç òåëÿòèíû,
ïðèì. 1,5 êã
1
4)
170 – 190 100 – 120 190 – 210 100 – 120
Áàðàíèé îêîðîê, ïðèì.
1,5 êã
1 170 – 190 90 – 120 200 – 220 90 – 120
Áàðàíüÿ ñïèíêà, ïðèì.
1,5 êã
3)
1 170 – 190 50 – 60 190 – 210 50 – 60
Ïòèöà, 0,8–1êã 1
4)
170 – 190 60 – 70 190 – 210 60 – 70
Ïòèöà, ïðèì. 2 êã 1 170 – 190 90 – 110 190 – 210 90 – 110
Ïòèöà, ôàðøèðîâàííàÿ,
ïðèì. 2 êã
1 170 – 190 110 – 130 190 – 210 110 – 130
Ïòèöà, ïðèì. 4 êã 1 160 – 180 150 – 180 180 – 200 150 – 180
Ðûáà êóñêîì, ïðèì. 1,5 êã 1
4)
160 – 180 35 – 55 190 – 210 35 – 55
Åñëè íåò îñîáûõ óêàçàíèé, òî çíà÷åíèÿ âðåìåíè äàíû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áåç ïðåäâàðèòåëüíî
-
ãî íàãðåâà äóõîâêè.
1) Äëÿ æàðåíèÿ ìû ðåêîìåíäóåì ðåæèì "Êîíâåêöèÿ+ U".
Âû òàêæå ìîæåòå ãîòîâèòü â ðåæèìå "Âåðõíèé / íèæíèé æàð V".
2) Çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â çàêðûòîé ïîñóäå.
Åñëè æàðêîå ãîòîâèòñÿ íà ðåøåòêå, òî íåîáõîäèìî ïîíèçèòü òåìïåðàòóðó íà 20 °C.
3) Ñ ïðåäâàðèòåëüíûì íàãðåâîì ðàáî÷åé êàìåðû
4) Èñïîëüçîâàòü óðîâåíü çàãðóçêè 2 â ðåæèìå "Âåðõíèé / íèæíèé æàð V".
Ïðèâåäåííûå â òàáëèöå çíà÷åíèÿ ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè.
Òàáëèöà æàðåíèÿ
34
Содержание
- Míele 1
- Ñîäåðæàíèå 1
- Ваш вклад в охрану окружающей среды 3
- Ввод в эксплуатацию 3
- Описание прибора 3
- Режимы работы 3
- Содержание 3
- Указания по безопасности и предупреждения 3
- Управление духовым шкафом 3
- Электронные часы 3
- Элементы управления 3
- Данные для испытательных организаций 4
- Консервирование 4
- Приготовление 4
- Размораживание 4
- Содержание 4
- Таблица выпекания 4
- Таблица жарения 4
- Таблица приготовления на гриле 4
- Указания по выпеканию 4
- Указания по жарению 4
- Указания по приготовлению на гриле 4
- Встраивание духового шкафа 5
- Встраивание электроплиты 5
- Гарантия качества товара 5
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 5
- Неполадки и неисправности 5
- Сервисная служба 5
- Содержание 5
- Чистка и уход 5
- Электроподключение 5
- Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ 6 6
- Надлежащее использование 6
- Указания по безопасности и предупреждения 6
- Если у вас есть дети 7
- Техника безопасности 7
- Указания по безопасности и предупреждения 7
- Указания по безопасности и предупреждения 8
- Надлежащее использование 9
- Указания по безопасности и предупреждения 9
- Указания по безопасности и предупреждения 10
- Принадлежности 11
- Указания по безопасности и предупреждения 11
- Âàø âêëàä â îõðàíó îêðóæàþùåé ñðåäû 12 12
- Ваш вклад в охрану окружающей среды 12
- Утилизация отслужившего прибора 12
- Утилизация транспортной упаковки 12
- H 4302 e h 4402 e 13 13
- Îïèñàíèå ïðèáîðà 13 13
- Н 4302 е н 4402 е 13
- Описание прибора 13
- H 4302 b h 4402 b 14 14
- Н 4302 в н 4402 в 14
- Описание прибора 14
- H 4312 e h 4412 e 15 15
- Н 4312 е н 4412 е 15
- Описание прибора 15
- H 4312 b h 4412 b 16 16
- Н 4312 в н 4412 в 16
- Описание прибора 16
- Êàòàëèòè åñêîå ïîêðûòèå ïîâåðõíîñòåé 17 17
- Îñíàùåíèå 17 17
- Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð 17 17
- Ïîâåðõíîñòè ñ ïîêðûòèåì perfectclean 17 17
- Óòàïëèâàåìûå ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ 17 17
- Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 17 17
- Каталитическое покрытие поверхностей 17
- Описание прибора 17
- Оснащение 17
- Охлаждающий вентилятор 17
- Поверхности с покрытием регтесю1еап 17
- Утапливаемые элементы управления 17
- Электронное управление духовым шкафом 17
- Ïàíåëü êîíôîðîê 18 18
- Ïðèíàäëåæíîñòè 18 18
- Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå êè óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü è ðåøåòêà ñ ôèêñàòîðîì ïðîòèâ âûñêàëüçûâàíèÿ 18 18
- Описание прибора 18
- Панель конфорок 18
- Принадлежности 18
- Противень для выпечки универсальный противень и решетка с фиксатором против выскальзывания 18
- Èíäèêàòîð íàãðåâà y 19 19
- Ïåðåêëþ àòåëü ðåãóëèðîâêè òåìïåðàòóðû 19 19
- Ïåðåêëþ àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû 19 19
- Ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ 19 19
- Инди катор нагрева 19
- Индикатор нагрева 19
- Переключатель регулировки 19
- Переключатель режимов работы 19
- Элементы управления 19
- Ðåæèìû ðàáîòû 20 20
- Режимы работы 20
- Режимы работы примечания 20
- Ïðèíöèï óïðàâëåíèÿ 21 21
- Ýëåêòðîííûå àñû 21 21
- Ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ 21 21
- Дисплея 21
- Кнопка функционирование 21
- Кнопок 21
- Пп и и 21
- Принцип управления 21
- Электронные часы 21
- Элементы управления 21
- Èçìåíåíèå çâóêîâîãî ñèãíàëà 22 22
- Èçìåíåíèå òåêóùåãî âðåìåíè 22 22
- Ïåðâàÿ óñòàíîâêà òåêóùåãî âðåìåíè 22 22
- И и и 22
- Изменение звукового сигнала 22
- Изменение текущего времени 22
- Первая установка текущего времени 22
- Приборов с электронными ча сами 22
- Электронные часы 22
- Ââîä óñòàíîâîê òàéìåðà 23 23
- Èñïîëüçîâàíèå òàéìåðà 23 23
- Ïðîâåðêà è èçìåíåíèå òàéìåðà 23 23
- Óäàëåíèå óñòàíîâîê òàéìåðà 23 23
- Ввод установок таймера 23
- Использование таймера 23
- По истечении времени 23
- Проверка и изменение таймера 23
- Удаление установок таймера 23
- Электронные часы 23
- Ââîä â ýêñïëóàòàöèþ 24 24
- Ввод в эксплуатацию 24
- Нагрейте один раз пустой прибор 24
- Приборов с электронными часа ми 24
- Принадлежности 24
- Ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ 25 25
- Ïðîñòîå èñïîëüçîâàíèå 25 25
- Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 25 25
- Венти лятор 25
- Предварительный нагрев 25
- Простое использование 25
- Управление духовым шкафом 25
- Îòêàç îò çàäàíèÿ âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ 26 26
- Ïðîâåðêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ 26 26
- Óñòàíîâêà âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ àâòîìàòèêà âûêëþ åíèÿ 26 26
- Отказ от задания времени приготовления 26
- После завершения приготовления 26
- Проверка и изменение времени приготовления 26
- Управление духовым шкафом 26
- Установка времени приготовления автоматика выключения 26
- Áóìàãà äëÿ âûïå êè 27 27
- Òåìïåðàòóðà âðåìÿ âûïåêàíèÿ 27 27
- Óêàçàíèÿ ïî âûïåêàíèþ 27 27
- Ôîðìà äëÿ âûïå êè 27 27
- Бумага для выпечки 27
- Изделий из такого теста кото 27
- Изделий с содержанием соды 27
- Ка выпекания 27
- Материал 27
- Меньшее значение тем 27
- Минимального сро 27
- Пературы 27
- Рое из за высокого содержания яичного белка легко прилипает 27
- Смазывать жиром или выстилать бумагой для выпечки 27
- Температура время выпекания 27
- Указания по выпеканию 27
- Универсальный противень 27
- Форма для выпечки 27
- Sðóñû çàãðóçêè 28 28
- Çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû 28 28
- Ïðÿìîóãîëüíàÿ ôîðìà 28 28
- Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü 28 28
- Высокие слоеные пироги 28
- Замороженные продукты 28
- Замороженных пи рогов пиццы или багетов 28
- Картофель фри крокеты 28
- Противень ярус загрузки 28
- Прямоугольная форма 28
- Указания по выпеканию 28
- Универсальный противень 28
- Фруктовые пироги 28
- Ярусы загрузки 28
- Êîíâåêöèÿ 29 29
- Òàáëèöà âûïåêàíèÿ 29 29
- Конвекция 29
- Таблица выпекания 29
- Âåðõíèé íèæíèé æàð 30 30
- Верхний нижний жар 30
- Таблица выпекания 30
- Èíòåíñèâíîå âûïåêàíèå 31 31
- Интенсивное выпекание 31
- Особенно хорошо подходит для 31
- Пирогов с глазурью основа для которых не выпекается предварительно 31
- Пирогов с сочной начинкой например пирога со сливами слоеного пирога 31
- Со шпиком 31
- Таблица выпекания 31
- Óêàçàíèÿ ïî æàðåíèþ 32 32
- Óñòàíîâêè 32 32
- Посуда 32
- Предварительный нагрев 32
- Примечания 32
- Режим работы 32
- Температура 32
- Указания по жарению 32
- Установки 32
- Ярусы загрузки 32
- Âðåìÿ ïîêîÿ 33 33
- Æàðåíèå çàìîðîæåííîãî ìÿñà 33 33
- Æàðåíèå ïòèöû 33 33
- Ïîäðóìÿíèâàíèå 33 33
- Ðåêîìåíäàöèè 33 33
- Время покоя 33
- Жарение замороженного мяса 33
- Жарение птицы 33
- Оставьте 33
- По окончании процесса жарения 33
- Подрумянивание 33
- Примечания 33
- Продолжительность жа рения 33
- Продукт 33
- Рекомендации 33
- Указания по жарению 33
- Òàáëèöà æàðåíèÿ 34 34
- Таблица жарения 34
- Óêàçàíèÿ ïî ïðèãîòîâëåíèþ íà ãðèëå 35 35
- Óñòàíîâêè 35 35
- Время приготов ления на гриле 35
- Посуда 35
- Предварительный нагрев 35
- Примечания 35
- Режим работы 35
- Температура 35
- Указания по приготовлению на гриле 35
- Уровень загрузки снизу 35
- Установки 35
- Ïîäãîòîâêà ïðîäóêòîâ äëÿ ãðèëÿ 36 36
- Ïðèãîòîâëåíèå â ãðèëå íà ðåøåòêå 36 36
- Ðåêîìåíäàöèè 36 36
- Подготовка продуктов для гриля 36
- Приготовление в гриле на решетке 36
- Рекомендации 36
- Указания по приготовлению на гриле 36
- Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå 37 37
- Гриля предварительно нагревать прим 5 минут 37
- Нагревательные элементь при закрытой дверце 37
- Таблица приготовления на гриле 37
- Êîíñåðâèðîâàíèå 38 38
- Банок 38
- В мин 38
- Время в мин 38
- Емкости для консервирования 38
- Консервирование 38
- Образования пу зырьков 38
- Остаточ ное тепло 38
- После консервирования 38
- Температура время консервиро вания после начала 38
- Ðàçìîðàæèâàíèå 39 39
- Время для оттаивания или размо раживания 39
- Размораживание 39
- Ïðèãîòîâëåíèå 40 40
- Ïðèãîòîâëåíèå ãîòîâûõ áëþä 40 40
- Выпекайте замороженные пироги или пиццу на решетке выложенной бу магой для выпекания универсальный противень при этих замороженных продуктах может настолько сильно деформироваться что его извлечение в горячем состоянии будет крайне затруднено с каждым последующим применением эта деформация будет увеличиваться такие замороженные продукты как картофель фри крокеты и т п мож но готовить на универсальном противне 40
- Мы рекомендуем использовать режим конвекция дт 40
- Приготовление 40
- Приготовление готовых блюд 40
- Примеры готовых блюд 40
- Учитывайте указания производителя на упаковке 40
- Çàïåêàíèå 41 41
- Запекание 41
- При приготовлении по другим рецептам вы можете ориентироваться на зна чения температуры и времени для режима верхний нижний жар 1 41
- Приготовление 41
- Этот режим особенно подходит для приготовления блюд с хрустящей по верхностью например запеканок 41
- Äàííûå äëÿ èñïûòàòåëüíûõ îðãàíèçàöèé 42 42
- Ïðîâåðî íîå áëþäî ñîãëàñíî en 60350 42 42
- Данные для испытательных организаций 42
- Проверочное блюдо согласно en 60350 42
- Èñòêà è óõîä 43 43
- Ôðîíòàëüíàÿ ïàíåëü ïðèáîðà 43 43
- Избегайте повреждений поверх ностей ни в коем случае не ис пользуйте для чистки 43
- Фронтальная панель прибора 43
- Чистка и уход 43
- Äîïîëíèòåëüíûå ïðèíàäëåæíîñòè 44 44
- Ðàáî àÿ êàìåðà 44 44
- Ðåøåòêà íàïðàâëÿþùèå 44 44
- Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü 44 44
- Óïëîòíåíèå âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû 44 44
- Дополнительные принадлежности 44
- Задняя стенка 44
- Каталитической эма лью 44
- Рабочая камера 44
- Рабочей камеры 44
- Регтесю1еап 44
- Решетка направляющие 44
- Универсальный противень 44
- Уплотнение внутренняя сторона дверцы 44
- Чистка и уход 44
- Эмаль регтесю1еап 44
- Ýìàëü ñ ïîêðûòèåì perfectclean 45 45
- Антипригарными свойствами 45
- Наилучшей эксплуатации 45
- Просто очищаться 45
- Указания по уходу 45
- Чистка и уход 45
- Чтобы не повредить поверхности с покрытием регтесю1еап не приме няйте 45
- Эмаль с покрытием регтесю1еап 45
- Въевшихся загрязне ний 46
- Кроме этого примите во внима ние 46
- Нормальной степени загряз ненности 46
- Пригоревших остат ков 46
- Чистка и уход 46
- Êàòàëèòè åñêàÿ ýìàëü 47 47
- Брызги жира и масла 47
- Задняя стенка 47
- Каталитическая эмаль 47
- Остатками приправ сахарным сиропом и т п 47
- Чистка и уход 47
- Ñíÿòèå äâåðöû 48 48
- Снятие дверцы 48
- Чистка и уход 48
- Äåìîíòàæ äâåðöû 49 49
- Демонтаж дверцы 49
- Чистка и уход 49
- Слегка 50
- Чистка и уход 50
- Чистка и уход 51
- Óñòàíîâêà äâåðöû 52 52
- Установка дверцы 52
- Чистка и уход 52
- Èçâëå åíèå çàäíåé ñòåíêè 53 53
- Ñíÿòèå áîêîâûõ íàïðàâëÿþùèõ 53 53
- Извлечение задней стенки 53
- Сборка 53
- Снятие боковых направляющих 53
- Чистка и уход 53
- Îïóñêàíèå íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà âåðõíåãî æàðà ãðèëÿ 54 54
- Опускание нагревательного элемента верхнего жара гриля 54
- Установка 54
- Чистка и уход 54
- Íåïîëàäêè è íåèñïðàâíîñòè 55 55
- Неполадки и неисправности 55
- Проблема причина и устранение 55
- Верхний нижний жар 56
- Конвекция 56
- Неполадки и неисправности 56
- Проблема причина и устранение 56
- Ñåðâèñíàÿ ñëóæáà 57 57
- Ñåðòèôèêàò òîëüêî äëÿ ðô 57 57
- Нижеследующая информация ак туальна только для украины 57
- Сервисная служба 57
- Сертификат только для рф 57
- Äîïîëíèòåëüíî ïðèîáðåòàåìûå ïðèíàäëåæíîñòè 58 58
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 58
- Противень для выпечки универ сальный противень решетка 58
- Телескопические направляющие нсе62 58
- Устройство для извлечения про тивней 58
- Экран от разбрызгивания жира 58
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 59
- Жаровня 59
- Камень для выпечки 59
- Форма для пиццы 59
- Блокировка защита от детей 60
- Боковые стенки и потолочный лист с каталитической эмалью 60
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 60
- Крышка для противня 60
- Салфетка из микрофибры miele 60
- Средство для чистки духовых шкафов miele 60
- Ýëåêòðîïîäêëþ åíèå 61 61
- Дополнительно для украины 61
- Параметры подклю чения 61
- Подключение к ро зетке 61
- Стационарное подключе ние 61
- Электроподключение 61
- Духовой шкаф 62
- Комбинируемые панели конфорок 62
- Плита 62
- Схема подключения 62
- Электроподключение 62
- Äóõîâîé øêàô 63 63
- Êëàññ ýíåðãåòè åñêîé ýôôåêòèâíîñòè ñîãëàñíî en 50304 63 63
- Ïëèòà 63 63
- Òåõíè åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 63 63
- Духовой шкаф 63
- Класс энергетической эффективности согласно en 50304 63
- Плита 63
- Технические характеристики 63
- Электроподключение 63
- Âñòðàèâàíèå ýëåêòðîïëèòû 64 64
- Встраивание электроплиты 64
- Âñòðàèâàíèå äóõîâîãî øêàôà 65 65
- Встраивание духового шкафа 65
- Ãàðàíòèÿ êà åñòâà òîâàðà 66 66
- Гарантия качества товара 66
- Внимание 67
- Гарантия качества товара 67
- Контактная информация о miele 67
- Российская федерация 67
- Условия гарантии в данных стра нах в силу местного законода тельства могут быть иными уточнить условия гарантии можно у продавца 67
- Гарантия качества товара 68
- Сведения о продаже 68
- Сведения об установке 68
- Míele 72
- Ая46 72
Похожие устройства
- LG BP740 Инструкция по эксплуатации
- Miele H 4412 B Инструкция по эксплуатации
- Philips RQ1253/16 Инструкция по эксплуатации
- LG DP172BP Инструкция по эксплуатации
- Miele M 8261-2 Инструкция по эксплуатации
- Philips RQ1275/16 Инструкция по эксплуатации
- LG DP181BP Инструкция по эксплуатации
- Miele M 8160-2 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic ES-EU10-V520 Инструкция по эксплуатации
- LG DP272B Инструкция по эксплуатации
- Miele M 8201-1 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic ES-EU20-P520 Инструкция по эксплуатации
- LG DP527 Инструкция по эксплуатации
- Ariston CE6VP4 Инструкция по эксплуатации
- LG DP527C Инструкция по эксплуатации
- Ariston CE6VM3 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic ES-ED70-G520 Инструкция по эксплуатации
- LG DP542 Инструкция по эксплуатации
- LG DP547H Инструкция по эксплуатации
- Miele H 4412 E Инструкция по эксплуатации
Таблица жарения Блюдо Рекомендуе мый ярус загруз ки Конвекция Щ Верхний нижний жар Температур авС Время в мин Температура в C 2 Время в мин Жаркое из говядины прим 1 кг 1 170 190 100 120 190 210 100 120 Говяжье гриле или ростбиф прим 1 кг3 1 190 210 45 55 200 220 45 55 Жаркое из дичи прим 1 кг 14 180 200 90 120 190 210 90 120 Жаркое из свинины или шейка прим 1 кг 1 170 190 100 120 200 220 100 120 Свиное жаркое с кожей прим 2 кг 1 150 170 160 180 180 200 120 150 Копченая корейка прим 1 кг 1 170 190 60 70 200 220 60 70 Мясной рулет прим 1 кг 1 160 180 70 80 190 210 70 80 Жаркое из телятины прим 1 5 кг и 170 190 100 120 190 210 100 120 Бараний окорок прим 1 5 кг 1 170 190 90 120 200 220 90 120 Баранья спинка прим 1 5 кг 3 1 170 190 50 60 190 210 50 60 14 170 190 60 70 190 210 60 70 Птица прим 2 кг 1 170 190 90 110 190 210 90 1 10 Птица фаршированная прим 2 кг 1 170 190 110 130 190 210 110 130 1 160 180 150 180 180 200 150 180 14 160 180 190 210 35 55 Птица 0 8 1 кг Птица прим 4 кг Рыба куском прим 1 5 кг 35 55 Если нет особых указаний то значения времени даны для приготовления без предварительно го нагрева духовки 1 Для жарения мы рекомендуем режим Конвекция XI Вы также можете готовить в режиме Верхний нижний жар 1 1 2 Значения температуры для приготовления в закрытой посуде Если жаркое готовится на решетке то необходимо понизить температуру на 20 С 3 С предварительным нагревом рабочей камеры 4 Использовать уровень загрузки 2 в режиме Верхний нижний жар 1 1 Приведенные в таблице значения являются ориентировочными 34