Endever SkyLine MB-59 [14/20] Рекомендуемые рецепты для автоматических программ

МВ-58 / MB-59

9. БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Ингредиенты

Вода 280 мл

Растительное масло* 2 ст. ложки

Яйцо* 2

Соль* 1 и 1/3 ч. ложки

Сахар* 1 ст. ложка

Мука 4 мерных стакана

*- можно увеличить по вкусу

Ингредиенты Вес выпечки Вес выпечки

450 г 600 г

Мука рисовая 350 г 500 г

Мука ржаная 60 г 100 г

Сахар 4 ст. ложки 6 ст. ложек

Соль 1/2 ч. ч. ложки 1 ч. ложка

Разрыхлитель 1 и 1/2 ч. ч. ложки 2 ч. ложки

Дрожжи 1 и 1/2 ч. ч. ложки 2 ч. ложки

Вода 350 мл 500 мл

Масло растительное 3 ч. ложки 4 ч. ложки

7. БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ

8. ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ

Ингредиенты Вес выпечки Вес выпечки

450 г 600 г

Вода 160 мл 200 мл

Сухое молоко 2 ст. ложки 3 ст. ложки

Растительное

масло

1 ст. ложка 1 ст. ложка

Соль 1/2 ч. ложки 3/4 ч. ложки

Мука 275 г 350 г

Дрожжи 1/3 ч. ложки 1/3 ч. ложки

Добавки (орехи,

сухофрукты,

цукаты)

по вкусу

Рекомендуемые рецепты для автоматических программ