Home
Главная
Maxwell
Мясорубки
MW-1259 ST
Инструкция по эксплуатации Страница: 33

Maxwell MW-1259 ST [33/52] Český

ČESKÝ

ODLIŠNOSTI MLYNKA NA MASO

Funkce zpětného chodu šneku

REV je určena k odstranění zácep, vznikajících při

zpracovávání potravin.

Koryto pro výrobky – zabezpečuje výhodné

rozmístění výrobků během jich přetvarovaní.

Tři mříže s otvory různě velkosti – jsou určeny

pro různě stupně mletí výrobků.

Speciální příslušenství – jsou kráječ zeleniny,

nástavec pro naplnění špekáček, nástavec na

přípravu kebbe.

POZOR!

• Před zapojením do elektrické sítě se přesvědč-

te, že je přístroj vypnut.

• Před nesečením masa určitě se přesvědčte v

tom, že všichni kosti i přebytky tuku odstranění.

• K zatlačování potravin nikdy nepoužívejte žádné

cizí předměty, nikdy nezatlačujte potraviny

prsty, používejte jenom pěchovadlo (1), které je

součástí balení.

• V žádném případě neponořujte těleso mlýnku

do vody nebo jakékoli jiné kapaliny.

• Při používání nástavců na kebbe (16, 17) nein-

stalujte mlecí kotouče (11, 12, 13) ani nůž (10).

• Nesnažte se zpracovávat v mlýnku potraviny

s tvrdými vlákny (například zázvor nebo křen).

• V zamezení vytvoření zacpání ne přikládejte

přehnaných úsilí k zdvihátku, protlačujíc maso.

• Pokud se kterýkoli z zaseknutých kusů způsobí

zastavení otáčení šneku a nože, ihned vypně-

te zařízení a než budete pokračovat, odstraňte

ucpání pomocí funkce zapnutí zpětného otáčení

šneku „REV“ (reverse).

PŘÍPRAVA MLYNKU NA MASO

Pokud byl přístroj přepravován nebo skladován

při nízké teplotě, je třeba ho nechat při

pokojové teplotě po dobu nejméně dvou hodin.

• Vyjměte mlýnek z obalu a odstraňte veškerý

obalový materiál, otřete těleso lehce navlhče-

ným hadříkem.

• Všechny odnímatelné součástky umyjte tep-

lou vodou s neutrálním mycím prostředkem,

opláchnete a důkladně osušte před montová-

ním.

• Před prvním zapnutím se přesvědčte, že napě-

tí v elektrické síti odpovídá provoznímu napětí

přístroje.

ZÁKLADNÍ ZÁSADY PRÁCE S MLÝNKEM NA

MASO

• Mlýnek je určen k zpracovávání potravin a pří-

pravě polotovarů pouze v domácích podmín-

kách.

• Smontujte přístroj i vložte na rovný suchý

povrch.

• Přesvědčte se v tom, že ventilační otvory na

pouzdru nejsou blokované.

• Zapojte vidlici síťového kabelu do elektrické

zásuvky.

• Umístěte pod hlavice mlýnku na maso (3) vyho-

vující nádobí.

• Přesvědčte se, že je maso celkově rozmražené,

odstraňte přebytky tuku a všechny kosti, nakrá-

jejte maso na kostky nebo proužky, aby snadno

prošly plnicím otvorem v násypce (2).

• Zapněte přístroj stisknutím tlačítka (8) ON/OFF.

• Pozvolna protlačujte maso v hrdlo hlavici mlýn-

ku na maso (3) pomocí zdvihátka (1).

• Při práci používejte jenom pěchovadlo (1),

které je součástí balení.

• Nesmí se použit na protlačovaná masa veške-

ré předměty, v žádném případě ne protlačujte

maso rukama.

• Ne přikládejte přehnaných úsilí, protlačujíc

maso nebo jiné výrobky.

• Během mletí masa se mlýnek může ucpat, k

odstranění zácpy je třeba použít funkci zpět-

ného chodu (REV). Pro přepnutí mlýnku do

režimu zpětného chodu (REV) vypněte přístroj

stisknutím tlačítka (8) ON/OFF, pak stiskněte

a podržte tlačítko (7), šnek se bude otáčet v

opačném směru.

• Čas nepřerušované práce přístroje nesmějí je

převyšovat 5 minut.

• Po 5 minutách nepřetržitého provozu je třeba

vypnout mlýnek a nechat ho vychladnout po

dobu 10-15 minut, pak můžete pokračovat v

práci.

• Po ukončení práci vypněte přístroj stisknutím

tlačítka (8) ON/OFF, odpojte ho od elektrické

sítě a teprve potom můžete začít s rozebíráním

přístroje.

ZPRACOVÁNÍ MASA

1. Vložte hlavici mlýnku (3) do zásuvky pohonu

příslušenství (4) a otočte ji proti směru hodino-

vých ručiček až se zaklapne (obr. 1, 2)

2. Vložte šnek (9) do hlavice mlýnku (3) (obr. 3).

3. Nasaďte křížový nůž (10) (obr. 4).

4. Vyberte potřebný kotouč (11, 12 nebo 13) a

nasaďte ho navrch nože tak, aby výstupky na

kotouči zapadly do drážek na tělese hlavice

mlýnku (3), utáhněte matici (14) (obr. 5, 6)

Pozor!

• Nasazujte nůž řezacími hranami ke kotouči.

Pokud nůž bude namontovaný nesprávně,

on nebude plnit funkcí sekání.

MW-1259.indd 33 14.10.2013 16:54:03

Maxwell MW-1259 ST [33/52] Český

Содержание

Похожие устройства