Elica NIKOLATESLA PRIME S BL/A/83 [70/360] Utilização de recipientes de cozedura

Elica NIKOLATESLA PRIME S BL/A/83 [70/360] Utilização de recipientes de cozedura
Vantagens: Caso se compare com as placas de cozinha
elétricas, a sua placa de indução é: Mais segura: menor
temperatura sobre a superfície do vidro. Mais rápida:
tempos inferiores para aquecimento dos alimentos. Mais
precisa: a placa reage imediatamente aos seus
comandos. Mais eficiente: 90% da energia consumida é
convertida em calor. Além disso, uma vez removida a
panela da placa, a transmissão de calor é interrompida
imediatamente, evitando inúteis dispersões de calor.
UTILIZAÇÃO DE RECIPIENTES DE
COZEDURA
Recipientes para a cozedura
Utilize apenas panelas que apresentem este
símbolo.
Importante:
para evitar danos permanentes na superfície da placa, não
utilize:
• recipientes com fundo que não seja perfeitamente plano;
• recipientes de metal com fundo esmaltado;
recipientes com base rugosa, para evitar de arranhar a
superfície da placa;
nunca apoie panelas e frigideiras quentes sobre a
superfície do painel de controlo da placa.
Nem todas as panelas adequadas à indução funcionam
eficientemente devido aos fundos parcialmente
constituídos por material ferromagnético! No momento da
aquisição de panelas ou frigideiras, verifique se:
o fundo é totalmente de material ferromagnético. Caso
contrário, reduzem-se quer a eficiência da transmissão do
calor quer a sua uniformidade, com temperaturas da
superfície da panela / frigideira não adequadas à cozedura
O fundo não pode conter alumínio: a louça não se
aquece e também pode não ser reconhecida pelos
indutores.
• Fundos não planos ou com superfície rugosa.
Subtraem a superfície de contacto entre o indutor e a
louça, diminuindo-lhe a eficiência e piorando a experiência
de cozedura.
Recipientes preexistentes
Pode verificar se o material da panela é magnético com um
simples íman. Se não forem detetáveis magneticamente,
as panelas não são adequadas. As indicações referidas no
parágrafo anterior também se aplicam neste caso.
Diâmetros dos fundos de panela recomendados
IMPORTANTE: se as panelas não tiverem o tamanho
correto, as zonas de cozinhar não se acendem. Para
ver o diâmetro mínimo da panela a ser utilizada em cada
zona individual, consulte a parte ilustrada deste manual.
Poupança energética
Utilize tachos e panelas com um diâmetro do fundo igual
ao da zona de cozedura; Utilize apenas panelas e tachos
com fundo plano; - Sempre que possível, mantenha a
tampa nas panelas durante a cozedura; Cozinhe verduras,
batatas etc. com uma pequena quantidade de água para
reduzir o tempo de cozedura; A utilização da panela de
pressão reduz ainda mais o consumo de energia e o tempo
de cozedura; Posicione a panela no centro da zona de
cozedura desenhada na placa.
UTILIZAÇÃO DO EXAUSTOR
O sistema de aspiração pode ser utilizado na versão de
aspiração com evacuação externa ou de filtragem de
recirculação interna.
Consulte os sites www.elica.com e
www.shop.elica.com para verificar a gama completa
de kits disponíveis, para poder executar as várias
instalações, tanto na filtragem quanto na aspiração.
Versão de aspiração:
Os vapores são evacuados para o exterior através de uma
série de tubagens (a serem adquiridas separadamente).
Ligue o produto a tubos e orifícios de descarga de parede
com diâmetro equivalente à saída de ar (flange de união).
Para mais informações sobre os tubos e as suas
dimensões, consulte a página do manual de instalação
relativa aos acessórios - Versão de aspiração. A utilização
de tubos e orifícios de descarga de parede com diâmetro
inferior determinará uma diminuição no desempenho da
aspiração e um aumento drástico no ruído. Declinamos
qualquer responsabilidade neste caso.
Para obter a máxima eficiência de aspiração:
Recomenda-se um percurso máximo de tubagem de 7
metros lineares. Recomenda-se que no total dos 7 metros
lineares utilize no máximo duas curvas de 90° Evite
mudanças drásticas de secção da conduta, preferindo
sempre a secção equivalente ao Ø 150 mm (ou a
retangular de 222 x 89 mm).
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