Orion OBM-206 [12/19] Защита окружающей среды

Orion OBM-206 [12/19] Защита окружающей среды
http://www.orion.ua
12
Возможно, дрожжи были не
активированы, так как вода
была слишком теплой или
дрожжи смешались с солью.
Температура окружающей
среды слишком низкая.
добавлены в соответствии с
рецептом. Проверьте
температуру окружающей
среды.
9 Теста слишком
много, переполняет
ведерко.
Большое количество жидкости
делает тесто мягким, много
дрожжей.
Уменьшите количество
жидкости, улучшите
упругость теста.
1. Мука плохого качества,
тесто не поднимается.
Пользуйтесь мукой хорошего
качества.
10 Хлеб разрушается
на середине, когда
тесто выпекается.
2. Быстрая реакция дрожжей
или их температура высокая
Используйте дрожжи при
комнатной температуре.
1. Слишком много муки и мало
воды.
Уменьшите количество муки,
добавьте воды.
11 Хлеб тяжелый и
плотный
2. Много фруктовых добавок
или много муки грубого
помола.
Уменьшите количество этих
ингредиентов, добавьте
дрожжей.
1. Много воды или дрожжей,
или нет соли.
Уменьшите количество воды
или дрожжей, проверьте на
соль.
12 Середина пустая при
нарезании хлеба.
2. Температура воды слишком
высокая.
Проверьте температуру
воды.
1. Использовались слишком
клейкие ингредиенты, такие
как масло, бананы и т.д.
Не добавляйте в хлеб
слишком клейкие
ингредиенты.
13 Хлеб покрыт сухой
мукой
2. Размешивание было
плохим из-за недостаточного
количества воды.
Проверьте количество воды,
а также правильность
установки частей
хлебопекарни.
14 Корочка слишком
толстая с темным
цветом при
добавлении
большого
количества сахара
Разные рецепты и
ингредиенты влияют на
результат выпечки. Цвет
корочки будет темным, если
использовалось слишком
много сахара.
Если цвет выпечки слишком
темный для рецепта с
большим количеством
сахара, нажмите кнопку
“start/stop”, чтобы прервать
работу за 5-10минут от
запланированного времени
завершения. Прежд
е чем
достать хлеб, оставьте его в
хлебопекарне с закрытой
крышкой на 20 минут.
ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Когда выбрасываете прибор, пожалуйста, не
выбрасывайте его в корзину с общим
домашним мусором. Отнесите продукт в
официальный центр по утилизации вредных
отходов.

Содержание