Orion OBM-206 [16/19] Хлеб из муки с отрубями
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Orion OBM-206 [16/19] Хлеб из муки с отрубями

Orion OBM-206 [16/19] Хлеб из муки с отрубями
http://www.orion.ua
16
Хлеб яичный
Большой Средний Маленький
Сухие
растворимые
дрожжи
1½ ч.л. 1¼ ч.л. 1 ч.л.
Пшеничная
мука
500г 450г 300г
Соль
2 ч.л. 1½ ч.л. 1 ч.л.
Сахар
3 ст. л. 2 ст. л. 1 ст.л.
Сухое
молоко
2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Масло 2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Яйца 2 шт. 2 шт. 1 шт.
Молоко
250 мл. 210 мл. 150 мл.
Хлеб с овощами
Большой Средний Маленький
Сухие
растворимые
дрожжи
1½ ч.л. 1¼ ч.л. 1 ч.л.
Пшеничная
мука
500г 450г 300г
Соль
2 ч.л. 1½ ч.л. 1 ч.л.
Сахар
2 ст. л. 1 ст. л. ½ ст.л.
Сухое
молоко
2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Масло 2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Овощи
отварные*
3/8 ч. ¼ ч. 1/8 ч.
Вода
300 мл. 280 мл. 180 мл.
*Вы можете выпекать хлеб с использованием
различных овощей (морквы, тыквы, капусты и т.д.),
для этого необходимо отварить овощи, дать стечь
и измельчить их.
ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА
РЕЖИМ W/WHEAT
Хлеб из муки с отрубями
Большой Средний Маленький
Сухие
растворимые
дрожжи
1½ ч.л. 1¼ ч.л. 1 ч.л.
Пшеничная
мука
250г 225г 150г
Мука с
отрубями
250г 225г 150г
Соль
2 ч.л. 1½ ч.л. 1 ч.л.
Сахар
2 ст. л. 1½ ст. л. 1 ст.л.
Сухое
молоко
2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Масло 2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Вода
350 мл. 310 мл. 200 мл.
*Используя ускоренную выпечку Quick необходимо
увеличить количество дрожжей на ¼ чайной
ложки, количество воды уменьшить на 10-20мл.
Хлеб с сыром и колбасой
Большой Средний Маленький
Сухие
растворимые
дрожжи
1½ ч.л. 1¼ ч.л. 1 ч.л.
Пшеничная
мука
250г 225г 150г
Мука с
отрубями
250г 225г 150г
Соль
2 ч.л. 1½ ч.л. 1 ч.л.
Сахар
2 ст. л. 1½ ст. л. 1 ст.л.
Сухое
молоко
2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Масло
оливковое
2 ст. л 1½ ст. л. 1 ст.л.
Колбаса
мелко
порезанная
¼ ст. 3/16 ст 1/8 ст.
Сыр твердый ¼ ст. 3/16 ст. 1/8 ст.
Тертый
чеснок
1 ст. л. ½ ст. л. 1 ч. Л.
Вода
350 мл. 310 мл. 200 мл.

Содержание

Похожие устройства

Скачать